基本信息
- 项目名称：
- “农改超”，路在何方？——天津市南开区农贸市场更新问题研究报告
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 社会
- 简介：
- 我们聚焦天津市南开区的农贸市场更新改造问题，多次走访南开区新老农贸市场，剖析了传统农贸市场依旧火爆和新型农贸市场异常冷清的原因，并且为天大四季村菜市场进行了重新规划设计，以平面彩色示意图的形式表达出来，清晰直观。提出的“农改超”新模式具有全国普遍适用性，完善了农改超体系，有助于帮助“农改超”工程走出低迷期，为全国各地的农贸市场改造提供借鉴与引导。
- 详细介绍：
- 我们从人们日常最平常却最重要的民生问题出发进行调查研究，聚焦天津市南开区的农贸市场更新改造问题。我们多次走访南开区新老农贸市场，深入探究农贸市场更新改造过程带来的新问题，剖析了传统农贸市场依旧火爆和新型农贸市场异常冷清的原因，并且经过对流线、使用现状、存在问题等的多方面研究，为天大四季村菜市场进行了重新规划设计，以平面彩色示意图的形式表达出来，清晰直观。报告最后提出的“农改超”的几种新模式具有全国普遍适用性，极大的完善了农改超体系，有助于帮助“农改超”工程走出低迷期，为全国各地的农贸市场改造提供借鉴与引导。研究内容贴近生活，深入浅出。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 在国家积极鼓励农贸市场正规化经营的社会背景下，“农改超”工程在全国各地纷纷拉开帷幕。我们本次调研聚焦天津市南开区的农贸市场更新改造问题，通过调研和分析，深入探究农贸市场更新改造过程带来的新问题，剖析了传统农贸市场依旧火爆和新型农贸市场异常冷清的原因，并提出了几种灵活的解决方案。
科学性、先进性及独特之处
- 民以食为天，居家菜为先。我们从人们日常最平常却最重要的民生问题出发进行调查研究，多次走访南开区新老农贸市场，采集数据，勾画布局示意图。运用城市规划学的理论知识，分析各家农贸市场的现存问题，并且为天大四季村菜市场进行了重新规划设计，以平面彩色示意图的形式表达出来，清晰直观。研究内容贴近生活，深入浅出。
应用价值和现实意义
- 本调查报告深入探究了传统农贸市场的现状问题以及“农改超”带来的新问题，并提出了灵活多样的解决方案，对天津市南开区的“农贸市场改造工程”提供了切实可行的改造方案与建议。提出的“农改超”新模式具有全国普遍适用性，完善了农改超体系，有助于帮助“农改超”工程走出低迷期，为全国各地的农贸市场改造提供借鉴与引导。
作品摘要
- 本次调研聚焦天津市南开区的农贸市场更新改造问题，在居住者、消费者、经营者、管理者几类人群中展开调查，通过对传统农贸市场的自身优势、存在问题以及新型农贸市场的经营模式、经营状况的调研，深入探究了传统农贸市场的现状问题以及农贸市场改造带来的新问题，剖析了传统农贸市场依旧火爆和新型农贸市场异常冷清的原因，并提出了几种灵活的解决方案。
获奖情况及评定结果
- 该调研报告于2009年荣获全国高等学校城市规划专业学生社会调查报告评优三等奖。 与2011年5月获得天津大学“挑战杯”第八届学生课外学术科技作品竞赛一等奖
参考文献
- [1]王宏志.农贸市场改超市要因地制宜、多种模式[J].无锡商业职业技术学院学报，2004, 4（4）：44-45. [2]王婉珍.把握消费心理全面推广和完善农改超[J].商场现代化，2004，（18）：10-11. [3]何军，纪月清，吴豪杰.生鲜食品消费行为模式——超市与农贸市场的比较[J].中国农业大学学报(社会科学版),2005，（3）:65-69. [4]皇甫梅风，郑光财，张琼等.居民消费习惯与“农改超”消费模式的思考——以杭州市为例[J].商业经济与管理，2004，（9）：17-20. [5]霍金斯.消费者行为学[M].北京:机械工业出版社，2003年1月第一版.
调查方式
- 走访、问卷、现场采访、人员介绍、个别交谈、亲临实践、会议、图片、照片、书报刊物
同类课题研究水平概述
- 目前，关于“农改超”以及蔬菜市场的研究比较匮乏。国内大多停留在媒体报道与公众献言方面；发达国家更多的关注于大型成熟超市的物流领域，而针对“农改超”这一市场形态缺乏研究。 （一）、国内 我国针对“农改超”的研究始于21世纪初政府对传统农贸市场采取的一系列整改措施之后。国内学者开始研究传统农贸市场的合理化转型方式问题。但是，研究水平处于观察层面而未提出更加系统化的分析与解决方案： 1、国内研究认为目前城市农贸市场在就近方便满足消费者需求的前提下，其经营模式也日益显露出诸多不足，而超市农产品经营模式则在上述方面具有其特有的优势。但是并没有更深入的考虑到改为超市模式后带来的价格、租金、管理等方方面面的新问题。 2、忽视了人们的消费习惯。尽管新的“农改超”模式有诸多优势，但是不能否定原有天然存在的农贸市场必然有其合理的存在原因，那就是方便、灵活、自由的特点。而这些潜在影响一个市场成功的心理的因素却在国内研究中普遍缺失掉了。 3、对商贩出路欠缺合理的安排与考量。国内研究在这一方面显然做得还很不够，因为真正催生传统农贸市场的不是别的，正是那些在城市中靠经营蔬菜与小商品生存的低收入者。如果不针对这一部分群体的就业与生存问题做出回答，那么势必导致原有农贸市场的死灰复燃。 4、对利益主体关注的不敏感也是目前国内相关研究的一大需要充实的地方。“农改超”常常被开发用于商业牟利的工具，这就势必加重了其高成本低效率的恶性循环。中转环节过多，损耗高，浪费大，物流成本高的现象在这些研究中也迟迟没有得到应有的重视程度。 5、国内研究目前还处于现象分析阶段，而相关准确的数据型调研与分析则少之又少。这种现象使得很多论述成为没有数据支持的“空穴来风”，而且，由于缺少踏实可信的实地调研，很多研究者并不能提出切实可行的改善对策。 （二）国外 欧美发达国家农产品流通体系与我国有较大差异，随着欧美国家一些大型超市在各大中城市的迅速崛起, 尤其像沃尔玛、麦德龙、家乐福等大型跨国超市的兴起,吸引了越来越多的消费者进入超市购物。 对农产品流通的研究属于的物流与产业化专项，这并不符合我国目前的国情，但是其产业化的农产品“一条龙模式”却值得我们在未来加以学习和借鉴。另外，发达国家关于政府在市场中如何扮演管理者的角色也有着较为系统的论述，值得我国的管理者思考。
