作品名称:香菇膳食纤维在面包生产的应用

作品大类:自然科学类学术论文

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 香菇纤维面包的研制,既增加了面包的营养价值,又赋予面包不同的风味和医疗保健功能。 香菇膳食纤维面包组织均匀柔软、有弹性、口感细腻、营养丰富, 是一种健康食品，极具开发价值。

作品名称:庞泉沟自然保护区菊科植物药用功能分析

作品大类:自然科学类学术论文

作品来源:第十二届“挑战杯”作品

作品简介： 庞泉沟国家级自然保护区内有着十分丰富的菊科植物资源，保护区菊科药用植物资源有41种，隶属于25属；多为草本植物，其中以多年生草本植物最为丰富，一年生草本其次；药用部位较广泛，以全草类入药居多，根、叶其次；按药效可分为清热解毒、解表、活血祛瘀、利水渗湿、祛风湿、止血、止咳、补虚、止痛等九类。结论：庞泉沟国家级自然保护区菊科药用植物种类较多，药用部位及功效十分丰富，有一定的开发价值与挖掘潜力。

作品名称:王秀隆之临床经验——独活寄生汤的临床运用

作品大类:自然科学类学术论文

作品来源:第十二届“挑战杯”作品

作品简介： 本文介绍了临床中医师王秀隆老师临床运用独活寄生汤的独到见解和个人经验。

作品名称:太行菊属植物花粉形态研究

作品大类:自然科学类学术论文

作品来源:第十二届“挑战杯”作品

作品简介： 本文利用扫描电镜对13个太行菊属种群的花粉形态进行观察、测量和聚类分析，对太行菊属花粉形态特征进行系统研究，分析太行菊属的花粉形态特征，探讨太行菊属2种植物花粉形态差异，揭示太行菊属花粉的演变规律，为太行菊属植物演化历程提供孢粉学资料，为合理开发和利用太行菊属野生资源奠定基础，也为对该属的保护提供有价值的依据。