主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 贵州大学     

作品简介: 建立一种快速、准确测定香菇中甲醛含量的方法。采用乙酰丙酮法,利用甲醛与乙酰丙酮及氨生成黄色化合物二乙酰基二氢卢剔啶后,于412nm下进行分光光度测定。研究香菇在不同生长时期的甲醛含量,考察测定不同烘干温度、浸泡时间和冷冻时间对香菇中甲醛含量变化情况。

作品简介: 铁皮石斛是一种名贵中草药材,因其繁殖率低、生长缓慢,野生资源处境堪忧。本文通过对浙江省乐清市人工种植铁皮石斛的技术的总结,为推动该产业持续快速发展奠定理论基础。

作品简介: 普通大众对食品添加剂的了解程度不容乐观,对于很多种食品添加剂,大多数人闻其名但却不知其物,更谈不上对它们所起作用的具体了解了,我们的写作目的就是让大家对自己日常生活中所可能见到的食品添加剂有一个系统而全面的了解,认清它们的功用益弊,从而提高人们的生活质量。

作品简介: 豆粕是产量巨大的豆油加工副产物,长期以来主要作为饲料,但这种方式对豆粕中的蛋白质利用率极低,不仅造成蛋白资源浪费,而且极易形成环境污染,因此寻求既能很好利用豆粕,避免环境污染,又能使豆粕实现增值的加工方式,近年来逐渐受到研究者的关注。课题组经过反复的实验研究,采用双酶组合的方式水解豆粕,并优化了关键酶碱性蛋白酶的酶解条件,获得了含有ACE抑制肽的水解产物。

作品简介: 以广梨为材料,运用常规分析方法对其果实主要营养成分进行测定。并与酸梨 、苹果梨、鸭梨、雪花梨、长把梨、莱阳梨、京白梨、库尔勒梨进行对比分析。为使该品种的特色优势得到充分发挥,让人们真正了解其营养价值,为开发利用及发展相关产业提供理论依据。

作品简介: 本课题用分光光度法和盐酸法分别测定舟山四种樟科植物的叶绿素含量和花青素含量,在每个月特定的温度下,采集标记的叶片,通过实验数据后再进行分析,从而得到一年四季樟科植物叶片中叶绿素和花青素的含量变化图。其中包括每种植物在不同季节的含量比较和不同植物在同一季节的含量比较等。由于其中三种樟科植物为稀有珍稀植物,因而对其研究具有保护价值,另一种香樟为常见绿化植物,其研究对于移植等具有重要作用。

作品简介: 胡枝子丛生芽增殖培养基为1/2MS+6-BA 2.0 mg L-1+IBA1.5 mgL-1+2,4-D 1.0mgL-1 ;生根培养培养基为1/2MS+IBA1.5 mg L-1+6-BA0.1 mg L-1+NAA0.1mg L-1 ;诱导愈伤组织的培养基配比为MS+6-BA 0.05 mg•L-1。

作品简介: 动物皮毛中含有大量细菌,有一部分细菌为人畜共患,对从事皮毛加工人员的身体健康构成了很大威胁。16S rDNA是细菌系统分类研究中最常用的分子钟,种类少、含量大、分子大小适中,既含有高度保守的序列区域,又有中度保守和高度变化的序列区域。本研究以此为指导,以细菌的16s rDNA为研究目标,采用PCR-RFLP技术,对兔皮中分离到的6种细菌在分子水平上进行鉴定,以期开发出一种准确、快速的检测方法。

作品简介: 肠梗阻治疗风险大、并发症多,多次手术后的患者,易复发,故其以非手术治疗为主。在胃肠动力,白萝卜提取物已有应用,但其促胃肠动力不清楚。因缺乏对白萝卜提取物研究,在胃肠动力治疗无普及和资料验证。用其对不完全性肠梗阻的治疗,尚未报道。本研究用白萝卜提取物对大鼠该病模型进行慢波影响研究,观大鼠形态学改变,分析回肠肌电,探讨效果,望为其应用提供新思路,为白萝卜提取物在胃肠动力价值的开发提供基础和依据。

作品简介: 利用门多萨假单胞菌NK-01发酵生产褐藻寡糖,并开发其在医药、食品、饲料、化工和化妆品等行业的应用,生产出大批量有重要价值的下游产品。 确立褐藻寡糖的发酵工艺流程和下游分离提取工艺流程,完成门多萨假单胞菌NK-01发酵生产褐藻寡糖的结构鉴定和分子量的表征。为以葡萄糖一步法发酵生产褐藻寡糖奠定基础。

作品简介: 足拇趾外翻也称拇外翻,是足部一种常见畸形,其发病率约为10%,女性多于男性。拇外翻的病因说法较多,目前认为主要与遗传、生活习惯(如长期穿窄鞋、高跟鞋等)、关节疾病等因素有关。

作品简介: 甜菊糖作为主要甜味剂替代原有木糖醇、山梨醇等,以避免大量使用导致腹泻、体重剧减等不良反应。甘油作为软化剂,适量添加维生素C来提高产品本身的营养含量同时调整口味。与传统口香糖相比,甜菊糖口香糖更适合作为健齿醒或者无糖型口香糖。甜菊糖高甜度,所以在口味相差不多的情况下,其使用量小的多,也就降低了产品本身的含糖量,更适合糖尿病患者等需要低糖摄入的人群使用。

作品简介: 采用热线法测定了四种谷物的导热性能随含水率的变化关系,结果表明,四种谷物的导热系数随含水率的变化曲线有相同的趋势,但由于谷物颗粒内部结构和组分的不同,又各有差异。利用实验得到的曲线,利用有限元方法,模拟了粮仓温度场在不同时期的变化规律,提出了粮食安全储存的建议。研究成果将为粮食加工及安全储藏、粮仓设计等提供数据支持,而且为粮仓安全运行,确保粮食安全提供理论指导。

作品简介: 本研究以农作物害虫斑角蔗蝗、长额负蝗、短额负蝗、山稻蝗、中华稻蝗为原料,采用有机溶剂法提取5种蝗虫中的黄酮类化合物,以芦丁作为标准品,建立了蝗虫中黄酮类物质的HPLC含量测定方法,通过测定方法规范研究确定了HPLC法测定黄酮含量的条件此时黄酮类物质与其它杂质达到基线分离。

作品简介: 本研究论文采用减压法提取中华卷柏各器官中的总黄酮。用60%的乙醇在提取压力约为-0.08 MPa,提取温度50℃,提取时间10min时,提取总黄酮的得率最高。在该条件下提取得到的中华卷柏根中总黄酮的含量为1.187 mg/g,茎中为1.510 mg/g,叶中为2.420 mg/g。与超声波法及常压溶剂提取法相比,减压法具有提取温度低、提取速度快、得率较高等优点。

作品简介: 本课题通过阿司匹林联合应用巴曲酶,处理脑缺血再灌注损伤后的大鼠,研究阿司匹林联合巴曲酶对脑缺血再灌注损伤的神经保护机制及药物对其保护作用。首先制作脑缺血再灌注损伤后的模型大鼠,将模型大鼠分为实验组(阿司匹林+巴曲酶)、对照组(巴曲酶)和模型组(蒸馏水)。三组均在模型术后7天分别给予上述药物,并应用Morris水迷宫实验和免疫组化技术观测,测得实验数据以获取科学性的结论。

作品简介: 通过瞬时转染过表达和抑制miRNA,建立miRNA功能的研究体系。

作品简介: 此文对贺州地区的社会治安与社会安全感进行了周密的分析,并提出整改建议和措施。采取问卷调查法,走访法,查阅文献法等方式进行调查,不仅能对贺州的社会治安管理提供建设性的意见和建议,同时还可为其他省市的社会治安整治提供参考。

作品简介: 本研究从番茄DNA中克隆磷酸转运蛋白基因LePT1,将基因插入pCAMBIA2300中构建成植物表达载体,然后用农杆菌介导法对烟草实施转化。PCR及测序分析证明外源基因LePT1已整合进烟草植株中。进一步的实验证明转基因植株能在低磷环境中高效吸收磷元素。实验的完成为利用磷转运蛋白基因提高作物对磷元素的吸收能力奠定了基础。含LePT1基因植物表达载体的构建未见报道,研究具有创新性。

作品简介: 芦荟为百合科多年生肉质草本药用植物, 品种多样,可食用,可药用,且是花叶兼备的观赏植物。本文通过直接观察法、高效液相色谱法及扫描电镜分析法对华芦荟、木立芦荟、库拉索芦荟、不夜城芦荟、海虎兰五种芦荟进行区分鉴别,以便更好地物尽其用。

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