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作品名称:基于图像处理技术的便携式终端实现叶面积测量

作品大类:科技发明制作B类

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 叶面积作为标定植物生长发育、长势、遗传特性等生理生化反应过程的主要参数,广泛应用于农业科研服务和生产中。农业生产上常根据叶面积大小判断作物群体大小,并决定是否采取调控措施。人们对农作物叶面积的测量进行了大量的研究,叶面积传统测量方法主要有网格法、称重法、比值法、叶面积仪法等,但是他们各自都有自己的缺点。近年来随着计算机技术的不断发展,数字图像处理技术不断成熟和完善,因此可以考虑...

作品名称:一株具有自主知识产权的益生菌--L.casei Zhang在Cheddar干酪中的应用研究

作品大类:科技发明制作B类

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 本作品在国内首次将具有自主知识产权的益生菌L.casei Zhang菌株作为发酵剂应用到Cheddar干酪生产中，通过对生产工艺的优化，最终确定出最佳工艺参数，开发出含有L.casei Zhang的益生菌干酪。