基本信息
- 项目名称：
- Coffee Life 咖啡生活创意馆
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 机械与控制
- 大类：
- 科技发明制作A类
- 简介：
- 我们的咖啡创意生活馆既重视物质消费又重视非物质消费。特点是经营脱咖啡因咖啡，减肥咖啡和各种拉花咖啡。
- 详细介绍：
- 我们所经营的是一所以关注现代都市人心理健康、主张高品质生活、低成本消费以及低碳环保可循环利用等一系列绿色经营理念的咖啡生活馆。
作品图片
作品专业信息
设计、发明的目的和基本思路、创新点、技术关键和主要技术指标
- 丰富人们精神生活，提高生活品质的非物质消费 （1）独特的文化氛围 我们的“Coffee life”咖啡生活小窝以书香气息和怀旧情怀主打，旨在给我们讲述这样一种情景：白天，阳光从玻璃窗外照射进来，在印度红的窗帘留下道道阴影，与木质地板相映成趣。人们沐浴在阳光中，陶笛之声清悦明快，每每被陶醉。夜里，温馨和舒心充溢着咖啡馆，各种音乐，天籁之声交合，人们于此相互交流和理解，或结识更多志趣相投的人，或轻柔的进行自己的乐章，共奏一部交响曲。所有的这一切都被时光镌刻在心灵中，熠熠发光。 （2）不仅提供品牌咖啡，我们也有特色产品。 21倡导现磨咖啡，让更多公众品味到原味咖啡；拉花咖啡，我们的主打产品。由专业的拉花设计师教顾客自己制作精美的拉花咖啡，顾客也可以发挥自己的想象力自己创作。推出减肥咖啡，进军社会主流 （3）体现情感个性，让消费者在我们的咖啡生活小窝里满足情感诉求。 我们设计了“记忆时光”照片墙，“用心生活”心灵对话墙等多个模块来吸引我们的消费者。 ○1先进的茶叶脱咖啡因因技术，中西合璧。 ○2咖啡爱好者大幅度增加，咖啡及西餐消费市场不断膨胀。 ○3根据国家权威机构调查表明，咖啡加盟行业正以25%的速度增长，而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。
科学性、先进性
- 富有脱咖啡因技术的咖啡、健康无副作用的减肥咖啡 提高现代都市人的生活品质、促进消费、拉动经济增长
获奖情况及鉴定结果
- 系级与校级的初赛展示中荣获一等奖和最佳人气奖
作品所处阶段
- 初级策划阶段
技术转让方式
- 连锁加盟
作品可展示的形式
- 演示文稿、策划书、视频、现场解说等形式
使用说明,技术特点和优势,适应范围,推广前景的技术性说明,市场分析,经济效益预测
- 21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。 1、据CPR Research统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间，每年市场增长速度在10%-15%。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。预测2012年我国的消费量将达到12万吨，市场零售额将达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达18%，全国有13600家咖啡馆，2200家咖啡相关企业，从业人数达到50万人，其消费市场的规模和吸引力，让越来越多的国外企业开始关注中国市场，而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。 2、咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡已远远不能代表咖啡消费了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正，知道如何享受咖啡带来的乐趣。"文化咖啡"无疑是现在整个咖啡产业的主流，发展相当迅速。咖啡市场的快速发展，与消费者对西方文化的兴趣密不可分。
同类课题研究水平概述
- 根据CPR 数据研究调查表明，咖啡连锁加盟行业正以25%的速度增长，而咖啡馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。日本和英国都是世界著名的茶文化国家，目前已经发展成了巨大的咖啡市场。拥有悠久茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力，一定会成为世界最大的咖啡市场之一。现在的咖啡店可以大体分为三类：大众时尚类咖啡店，休闲类咖啡店，人文类咖啡店。国外咖啡巨头分别落户中国市场，本土企业实力也不断壮大，咖啡行业因其巨大的发展空间和高额的利润，已成为众多商家抢战的又一块阵地，各品牌咖啡馆也成为都市中一道靓丽风景，很多开发商、加盟商赚得盆满罐满。但纵观诸多已经耳熟能详的和资本强大的正在发展的咖啡品牌，其经营模式变来变去也就几种模式。
