基本信息
- 项目名称：
- 山药对2型糖尿病的预防作用及其机制研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 本作品以小鼠为模型，围绕山药对糖尿病的预防作用展开研究。 通过观察山药对糖尿病致病过程的影响，探究山药对糖尿病的预防作用；成模后提取小鼠胰岛的蛋白质，用SDS-PAGE电泳技术进行分离，观察电泳凝胶图谱，探讨山药预防糖尿病的作用机制。
- 详细介绍：
- 本作品着眼人们日常食用频率较高的普通食物——山药，通过动物实验的手段，探究山药对糖尿病的致病过程的影响，对动物模型胰脏、肝脏以及肾脏的蛋白表达的影响，进而探究山药对糖尿病的预防机制，旨在为山药对糖尿病的预防及其作用机制的研究提供线索，成为预防糖尿病的“良药”。 实验方法：取昆明小鼠以粉末状山药按照一定比例混合于高脂饲料中喂食，构建糖尿病动物模型的同时，检测糖尿病动物模型血糖值的变化，成模后提取小鼠胰岛的蛋白质，用SDS-PAGE电泳技术进行分离，观察电泳凝胶图谱。 结果：1.服用过山药的小鼠成模较对照组困难，不易成模 2.SDS-PAGE电泳显示胰岛蛋白表达具有一定差异。 结论：山药对糖尿病有预防作用，并能引起胰岛蛋白表达的差异。试验结果证明了山药对糖尿病的发生可起到预防效果，并作用明显。 该研究涉及预防医学和临床医学交叉领域，其结果符合国家实施的健康促进策略，为人类健康研究提供依据。此次实验属于自主研发试验，其想法构思及后期实验过程完全由小组成员独立完成，具有一定的原创性，新颖性，独特性。 该结果对加强健康宣传教育，提高国民健康素质，积极预防由于膳食结构转变而发生慢性代谢性疾病高发作用重大。
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 探索山药对糖尿病的预防作用，研讨山药对糖尿病致病过程的影响，观察山药对动物模型胰脏、肝脏以及肾脏的蛋白表达的影响，进而探究山药对糖尿病的预防机制。
科学性、先进性及独特之处
- 山药既是我国人民习食的常用食物，又是中医治疗2型糖尿病过程中，病人出现心、肺、脾、肾气虚症候时常用的中药。在民间也经常被糖尿病“病友”称为治疗糖尿病的偏方。作为预防医学专业的学生，不禁产生一种想法，是否可以把山药作为预防糖尿病的“良药”，防患于未然。本实验通过建立小鼠糖尿病模型，探讨山药对糖尿病致病过程的影响，旨在为山药对糖尿病的预防及其作用机制的研究提供线索。
应用价值和现实意义
- 本实验通过建立小鼠糖尿病模型，探讨山药对糖尿病致病过程的影响，旨在为山药对糖尿病的预防及其作用机制的研究提供线索，成为预防糖尿病的“良药”。山药原料易得，味佳而口感细腻滑润，价格低廉，使用后很少出现副作用，应用范围广，适合大部分有需求的人们使用。
学术论文摘要
- 目的：探索山药对糖尿病的预防作用，研讨山药对糖尿病致病过程的影响，观察山药对动物模型胰脏、肝脏以及肾脏的蛋白表达的影响，进而探究山药对糖尿病的预防机制。方法：取昆明小鼠以粉末状山药按照一定比例混合于高脂饲料中喂食，构建糖尿病动物模型的同时，检测糖尿病动物模型血糖值的变化，成模后提取小鼠胰岛的蛋白质，用SDS-PAGE电泳技术进行分离，观察电泳凝胶图谱。 结果：1.服用过山药的小鼠成模较对照组困难，不易成模 2.SDS-PAGE电泳显示胰岛蛋白表达具有一定差异。 结论：山药对糖尿病有预防作用，并能引起胰岛蛋白表达的差异。
获奖情况
- 大连医科大学第五届大学生课外学术科技作品竞赛二等奖
鉴定结果
- 该研究涉及预防医学和临床医学交叉领域，其结果符合国家实施的健康促进策略，对加强健康宣传教育，提高国民健康素质，积极预防由于膳食结构转变而发生慢性代谢性疾病发生意义重大。
参考文献
- 1.杨宏莉，张宏馨，李兰会，王燕，张伟伟，蒋雪.山药多糖对2型糖尿病大鼠降糖机理的研究.河北农业大学学报2010年第33卷第3期 2.潘莹宇，张建新．中草药活性成分对实验性糖尿病降糖效果的研究进展[J]．东南大学学报(医学版)，2003，22(6)：429—432．
同类课题研究水平概述
- 随着人们生活水平提高，膳食营养失衡、能量过剩，是当今代谢障碍性疾病如2型糖尿病的重要影响因素。2型糖尿病也叫成人发病型糖尿病，多在35~40岁之后发病，占糖尿病患者90%以上。2型糖尿病中一部分病人以胰岛素抵抗为主，病人多肥胖，据了解，在美国，90年代开始超重和肥胖成人和儿童大量增加，而因此导致2型糖尿病发病率增加了30%，美国学者强烈呼吁大众应意识到肥胖的严重性，它不仅导致2型糖尿病发病率增加，增加了保健品费用。还指出肥胖还和高血压、心血管疾病、肿瘤、妊娠并发症的发生率增加有关。2型糖尿病因胰岛素抵抗，胰岛素敏感性下降，血中胰岛素增高以补偿其胰岛素抵抗，但相对病人的高血糖而言，胰岛素分泌仍相对不足。 糖尿病作为根据当前文献资料，国内外对2型糖尿病的病因、影响因素及作用机理研究和探讨颇多，目前已深入分子领域，且成果显著。但就该疾病的预防，特别是用普通食物方式的预防，尚未得到应有的、足够的关注和研究。 山药作为药食同源，即是生活中常用食物，也是中国传统中医药的一味中药，主要研究在中国。据了解在民间与其相关的偏方有很多，其中包括预防糖尿病的功效。极少文献报道山药对糖尿病的影响，多是提取山药中有效成分—山药多糖观察其对糖尿病发生发展的影响作用。对整体食物---山药的相关研究报道及对以食物形式的山药为研究目标，观察其在预防糖尿病的发病中的作用，就更少被关注，至今并未见到报道。 对于山药预防2型糖尿病的研究，专家学者更加关注与山药对已患疾病病情的血糖维护，其中以山药对糖尿病患者的降血糖机制研究为主。然而，目前并未找到一种可以预防2型糖尿病发生的简单而有效的方法。 总而言之，作为预防医学专业的学生，立足预防为主的理念，着眼人们日常食用频率较高的普通食物----山药，通过动物实验的手段，观察山药对于糖尿病的预防作用。本试验结果证明了山药对糖尿病的发生可起到预防效果，并作用明显。该结果符合国家实施的健康促进策略，对加强健康宣传教育，提高国民健康素质，积极预防由于膳食结构转变而发生慢性代谢性疾病高发作用重大。
