基本信息
- 项目名称：
- 沙棘总黄酮的抑菌作用
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 本实验从沙棘鲜果中提取黄酮，应用不同的抑菌方法，研究其对不同种类细菌生长的抑制作用，探讨沙棘总黄酮的最低抑菌浓度，为进一步研发沙棘黄酮的生理功效提供实验依据。
- 详细介绍：
- 采用70%乙醇提取野生沙棘果中的沙棘总黄酮，以30%乙醇和二甲基亚砜为溶剂配置不同浓度梯度，分别以滤纸片法和浓度梯度法检测沙棘黄酮的抑菌效果。探讨其最低抑菌浓度及最小杀菌浓度。结果表明沙棘总黄酮对革兰氏阳性菌、阴性菌及霉菌的生长有一定的抑制作用。
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 目的 探讨沙棘总黄酮对大肠杆菌，绿脓杆菌，金黄色葡萄球菌，枯草杆菌及白色念珠球菌生长的抑制作用。方法 采用70%乙醇提取野生沙棘果中的沙棘总黄酮，分别以滤纸片法和浓度梯度法检测沙棘黄酮的抑菌效果。探讨其最低抑菌浓度及最小杀菌浓度。结果 沙棘总黄酮对上述细菌有一定的抑制作用。结论 沙棘总黄酮对革兰氏阳性菌、阴性菌及霉菌的生长均有不同的抑制作用。
科学性、先进性及独特之处
- 黄酮类化合物主要是一些黄酮衍生物，具有抑菌（低浓度）或杀菌（高浓度）作用。目前国内外对沙棘黄酮抑菌作用的研究较少，本实验从沙棘鲜果中提取黄酮，应用不同的抑菌方法，研究其对不同种类细菌生长的抑制作用，实验设计合理，方法简单易行。
应用价值和现实意义
- 沙棘黄酮具有高品质、纯天然、多功效、无毒副作用的优点。目前临床上在外伤抗感染上主要采用抗真菌药物，尽管这些药物具有一定的疗效但长期使用会使机体产生一定的毒副作用，同时产生耐药性。实验中沙棘黄酮可杀灭大多数实验菌，效果较好，且沙棘黄酮来源于天然产物，在抑菌方面具有广泛的应用前景。
学术论文摘要
- 目的 探讨沙棘总黄酮对大肠杆菌，绿脓杆菌，金黄色葡萄球菌，枯草杆菌及白色念珠球菌生长的抑制作用。 方法 采用70%乙醇提取野生沙棘果中的沙棘总黄酮，分别以滤纸片法和浓度梯度法检测沙棘黄酮的抑菌效果。探讨其最低抑菌浓度及最小杀菌浓度。结果 沙棘总黄酮对上述细菌有一定的抑制作用。结论 沙棘总黄酮对革兰氏阳性菌、阴性菌及霉菌的生长均有不同的抑制作用
获奖情况
- 大连医科大学第五届大学生课外科技作品大赛
鉴定结果
- 无
参考文献
- [1] 朱万靖,倪培德,江志炜. 沙棘果渣中黄酮类化合物最佳提取工艺[J].中国油脂,2001,1(30):35-37 [2] 曹弦,陈广仁,王爱国.沙棘黄酮类化合物及其生理功能探究[J].饮料工业,2003,6(6):5-9 [3] 张少娟,马养民,孔东宁,等. 声波法提取沙棘果渣中总黄酮的最佳工艺研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版)，2006，,1（8） 34:188-188 [4] 宋玉玺.不同地区沙棘果中总黄酮含量的测定[J].天然产物分离,2007,5(1):9-10 [5] 赵玉珍, 武福亨. 沙棘中黄酮类化合物及其药用价值[J].沙棘,1997,10 (1):：39-40 [6] 玛依拉. 新疆的天然保健品-沙棘近三年研究概况[J].中国民族民间医药,1999,41(5):341-343 [7]. 王晶，周禾．植物黄酮类化合物生物学功能及浸提纯化．中国饲料，2006 (11)：25—27．
同类课题研究水平概述
- 部分学者有一定研究
