基本信息
- 项目名称：
- 应用闪式提取等手段从蛹虫草中提取虫草素关键技术研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 蛹虫草又名北冬虫夏草，为子囊菌亚门，麦角菌目，麦角菌科，虫草属的模式种，是我国名贵的中药和高级滋补品之一，性味甘平，益肺肾，补精髓，止血化痰，用于肺结核、老人虚弱、贫血虚弱等，具有重要的药用价值。其主要活性成分虫草素具有抗肿瘤、抗菌抗病毒、免疫调节、清除自由基等多种药理作用，实验研究从蛹虫草中提取纯化虫草素对人体健康及医药发展具有重要的现实意义。
- 详细介绍：
- 蛹虫草又名北冬虫夏草，是我国名贵的中药和高级滋补品之一，性味甘平，益肺肾，补精髓，止血化痰，用于肺结核、老人虚弱、贫血虚弱等，具有重要的药用价值。其主要活性成分虫草素具有抗肿瘤、抗菌抗病毒、免疫调节、清除自由基等多种药理作用，实验研究从蛹虫草中提取纯化虫草素对人体健康及医药发展具有重要的现实意义。 闪式提取器是一种用于中草药提取的高新科技设备。在本发明中，该设备以组织破碎原理为基础，在适当溶剂即乙醇存在下，利用高速机械剪切力和搅拌力，迅速破坏蛹虫草的细胞组织，使组织细胞内部的虫草素与乙醇充分接触，使其快速溶解转移，在很短时间内达到内外溶解平衡，然后过滤即可。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 目前对虫草素的提取分离方法存在很大差异，且用相同方法提取虫草素时，不同实验条件下得到的虫草素含量亦有所不同。本发明主要通过乙醇浸提、闪式提取等一系列操作分离纯化虫草素，再经高效液相测定纯化后的虫草素含量，运用控制变量法探究乙醇浓度、闪式提取时间、不同PH值浸提液对虫草素提取量的影响。
科学性、先进性及独特之处
- 闪式提取器不但达到了快速、高效、充分、完全的提取要求，而且不需加热，节省能源，有效保护了提取物质中的热敏性成分，原来需要数小时的提取工作利用该仪器仅需几分钟即可完成，工作效率提高了几十倍，并且操作简便，与传统提取方法相比具有非常显著的优势。
应用价值和现实意义
- 蛹虫草的药用价值与冬虫夏草相似，药化、药理和临床实验证明蛹虫草完全可以作为冬虫夏草的代用品，其主要活性成分虫草素含量较冬虫夏草中的虫草素高大约3倍或6倍。 用闪式提取器提取虫草素，不需加热，操作简单，不易破坏虫草素中热敏性成分，且提取迅速，几分钟即可。本发明通过对多组平行实验数据的分析比较，得到虫草素的最佳提取条件，对虫草素的开发利用具有重要意义。
学术论文摘要
- 本次研究以蛹虫草粉末为原料，研究了蛹虫草中虫草素提取工艺技术，探讨闪式提取器用于提取虫草素的提取方法，通过用正交试验方法研究考察提取温度、提取次数、提取时间、液固比4 个因素对虫草素提取效率的影响。最终采用高效液相法测定蛹虫草中虫草素的含量。建立了从蛹虫草中提取虫草素的最佳工艺。为进一步开发利用提供有价值的参考数据，也将会对今后产品开发研究具有重要的意义。
获奖情况
- 无
鉴定结果
- 通过正交试验可确定用闪式提取器提取虫草素最佳提取工艺为：蒸馏水提取三分钟、液固比为25:1、pH为3。为以后从蛹虫草中提取更多虫草素的研究发展提供有用的参考数据。
参考文献
- 刘静明,刘岱,杨立新,等. 蛹虫草菌丝体与冬虫夏草中核苷类成分的含量测定. 中国中药杂志, 1994, 19 (10) :615-615. 焦彦朝,梁宗琦,刘爱英,等.虫草生物活性物质研究概况,贵州农业学,1990,(3):53-54. 张建勋.人工栽培蛹虫草前景好[M]. 河北科技报,2002-06-01(003). 倪贺,李海航,黄文芳,李玲.北虫草及其活性成分的研究与开发[J].科技导报,2007,25(15):75-79. 马吴伟,潘苏华.蛹虫草研究进展[J].亚太传统医药,2008,4(11). 柴建萍,白兴荣,谢道燕.蛹虫草主要有效成分及其药理功效[J].云南农业科技,2003.
同类课题研究水平概述
- 蛹虫草简称蛹草，也叫北冬虫夏草或北虫草，属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属，与野生冬虫夏草为同科同属，是我国名贵的中药材之一，具有很高的药用价值和营养价值。其中尤以虫草素、虫草多糖等多种生物活性物质的药用价值最为显著。虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质，对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA 转录mRNA 过程中使mRNA 成熟障碍，抑制癌细胞的生长。并有降血糖的作用。此外，虫草素还能选择性抑制梭菌属细菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄球菌等病原菌的生长。同时，虫草素还表现出抗HIV-I 型病毒的活性。作为蛹虫草中重要的活性成分，其抗菌、消炎、抗肿瘤、调节人体内分泌和增强人体免疫功能等作用显著，因此无论是医疗康复，还是保健养生，虫草素都将会拥有巨大的现实市场和潜在市场。但虫草素的合成途径异常复杂，生物合成的虫草素含量还是相对较低， 近年来，随着人们对蛹虫草的滋补保健功效和多种药用价值的认识，蛹虫草人工培养及其活性成分的研究才活跃起来, 而人工合成已有大量药品、保健食品上市。目前虫草素的提取方法主要有 超声波水（醇）提法，水（醇）热回流提取法，超临界萃取法等多种方法。提取效果的优劣直接影响着纯化的难度及产品的质量，一般认为，虫草素的提取要考虑的因素主要有提取的速率、得率或在原料基质中的残留量，另一方面更重要的是要与后续的纯化方法结合起来，以达到满意的产品纯度和低成本要求。虫草素溶于水、热乙醇、甲醇，所以一般采用水、乙醇或甲醇等作为溶剂提取虫草素。目前常用的提取方法有：浸提法、索氏提取法、水热回流法和醇热回流法。
