基本信息
- 作品名称:
- 压榨花椒籽仁油系列产品开发
- 团队名称:
- 渝康队
- 作品类别:
- 乙类:未创业
- 作品领域:
- 农林、畜牧、食品及相关产业组
- 作品简介:
- 本公司主要生产花椒籽仁油(高级食用油)和花椒籽仁油PUFA软胶囊(降血脂保健品)等仁油系列产品,产品以花椒产业的副产物花椒籽为原料,利用常温压榨技术制得毛油,精致、纯化制备花椒籽仁油系列产品,产品加工过程无有机溶剂参与,且动物实验已经证明其降血脂效果明显,相关的技术本课题组已申请了专利保护。花椒籽仁油系列产品的开发,提高了花椒的附加值,实现了经济效益、环境效益和社会效益的统一。