基本信息
- 项目名称：
- 民族地区珍稀特色茶产品的保护与开发——以广西姑辽茶为例
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”作品
- 小类：
- 经济
- 简介：
- 作品通过对广西珍稀特色茶产品——姑辽茶的保护、种植、加工、销售现状进行调查，初步探讨广西扶绥县东门镇姑辽茶的保护开发思路，帮助地方政府通过开发特色农业资源促进经济社会的可持续发展，以期为广西乃至其他民族地区特色茶产品的产业化发展提供借鉴。
- 详细介绍：
- 报告第一部分对民族地区的茶产品做了概述；第二部分至第五部分基于对广西姑辽茶的保护与开发现状的实地调查，分析了其产业化发展的经济效益、社会效益、生态效益。同时，指出了姑辽茶目前存在的主要问题，重点从产业化参与主体、产业经营方式、发展优势定位、品牌营销等方面探究了姑辽茶开发的策略；第六部分从整个民族地区出发，对珍稀特色茶产品的保护与开发提出了完善古茶树保护机制、制定茶产业发展规划、建立完善利益共享机制、培养引进人才、挖掘民族地区茶文化等意见建议。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 报告首先对民族地区特别是广西的茶产业概况做了简要介绍，引出了广西扶绥县东门镇姑辽茶，并从政府、企业 、茶文化、生产技术、茶农投资收益分析等方面做了介绍，在现状研究的基础上对民族地区珍稀特色茶产品开发市场的思路进行论述，最后对民族地区特色稀有茶产品的保护与开发提出了建议，帮助地方政府通过开发特色农业资源促进经济社会的可持续发展，以期为广西乃至其他民族地区特色茶产品的产业化发展提供借鉴。
科学性、先进性及独特之处
- 本文采用问卷调查、深度访谈、观察讨论、文献调研等方式，以事实说话，选取关注度较低的民族地区特色农业资源，特别是品质高但知名度较低的珍稀特色茶产品来专门研究，探讨民族地区珍稀特色茶产品的保护与开发策略，提出针对此类产品产业化发展的意见和建议，这在目前国内外同类研究中具有独特的价值和现实意义。
应用价值和现实意义
- 大力发展现代农业，推进社会主义新农村建设是“十二五”期间经济社会发展的重要目标，本文选取“十二五”关注的农村经济发展问题，从经济基础相对落后的民族地区为切入点，注重实地调研，客观阐述事实，具体通过实地调研、深度访谈、派发问卷等形式，分析广西扶绥县东门镇姑辽茶的现状及问题，探讨姑辽茶的发展思路，促进农业产业经济效益、生态效益、社会效益协调发展，为广西乃至其他民族地区茶产业的发展提供经验。
作品摘要
- 我国民族地区因其独特的地理位置，稀有农业资源丰富，但是随着市场经济的发展，一些珍稀特色农业资源得不到有效的开发和保护，制约了农村发展和农民增收。大力发展现代农业，推进社会主义新农村建设是“十二五”期间经济社会发展的重要目标。使民族地区珍稀特色资源优势转化为现实的经济优势是打造民族地区特色优势产业，调整农业和农村经济结构，实现新时期农村经济效益、生态效益和社会效益统一发展。为探讨民族地区珍稀特色茶产品的保护与开发，特以广西扶绥县东门镇姑辽茶为例，分析其发展现状及其存在的问题，进而针对扶绥县东门镇姑辽茶提出一系列可操作性的对策及建议，并为其他民族地区珍稀特色茶产品提供可借鉴的对策及建议。
获奖情况及评定结果
- 2011年4月，获校第三届大学生课外学术科技作品比赛一等奖； 2011年6月，获第五届“挑战杯”广西大学生课外学术科技作品比赛一等奖。
参考文献
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调查方式
- 走访问卷 现场采访人员介绍个别交谈亲临实践会议图片、照片 书报刊物 统计报表 文件 集体组织 其它
同类课题研究水平概述
- 王建国在《浅淡民族地区经济发展》一文中指出我国是一个多民族的社会主义国家，实行社会主义市场经济，是党和全国各民族的正确选择，少数民族地区发展市场经济是全国社会主义市场经济的重要组成部分。特色农产品是指具有独特的资源条件，明显的区域特征、产品品质和特定的消费市场的农业产品，新疆维吾尔族自治区的李小梅指出发展特色农产品要实施品牌战略，扶持一批名牌产品。重庆工商大学的崔莹和王美英认为西南地区特色农业产业化要围绕主导产业和产品，完善特色农业基地建设、特色农业产业化要与绿色农业和品牌农业相结合。广西是中国茶树原产区中心的组成部分，广西发展茶业有优越的自然条件，古代史上的广西茶业虽较落后，但还是在各个历史阶段上留下了鲜明的发展足迹，目前对广西茶产品的研究还非常有限，钟桂芬、古能平在《广西茶业产业化发展现状及提升经营水平之建议》中对加快广西茶业产业化提出了一些建议。但是从民族地区的一个小乡镇着手，通过实地调查，从产业化发展与稀有茶产品的保护的角度，研究民族地区珍稀特色茶产品的保护与开发的文献还是非常少的，可见本文是十分具有实际、理论与创新意义的。
