基本信息
- 项目名称：
- 抗仔猪大肠杆菌性腹泻中草药制剂研制及应用效果研究
- 来源：
- 第十一届“挑战杯”国赛作品
- 小类：
- 生命科学
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 随着人们对畜产品质量和安全问题的日益重视，高效、安全的绿色饲料添加剂和药物添加剂备受关注。开展低毒、低残留、安全和环保的中草药饲料添加剂和药物添加剂的研究，对于加快动物生产的“无抗”进程，保证畜产品的安全和促进我国畜牧业可持续发展具有十分重要的意义。 本项目以中兽医基础理论为依据，选用中草药组方，研制了抗仔猪大肠杆菌性腹泻中草药饲料添加剂和口服液，以减少动物疾病的发生，提高生产性能，保护生态环境，促进畜牧业，发展农村经济。
- 详细介绍：
- 中国是中草药的发源地，我国目前大约有12000种药用植物，这是其他国家所不具备的，在中药资源上我们占据垄断优势。古代先贤对中草药和中医药学的深入探索、研究和总结，使得中草药得到了最广泛的认同与应用。2007年科技部、卫生部等国务院十六个部门联合发布《（2006---2020）年中医药创新发展规划纲要》，提出未来15年我国中医药要在继承发扬中医药优势特色的基础上，充分利用现代科学技术，阐明中医药的科学内涵，通过技术创新提高中医医疗服务能力和中药产业技术水平，加快中医药现代化和国际化进程。这为我国加大发展中草药产业提供了重大历史机遇和重要政策保障。 致病性大肠杆菌是兽医学临床感染中最常见的病原菌之一，常给养殖业造成巨大的经济损失。怎样有效防治大肠杆菌病一直是养殖业的一项重要课题。长期以来，通过在饲料中添加抗生素有效地控制疾病，改善畜禽的生长性能。但抗生素长期使用和使用不当所带来的病原微生物耐药性、动物自身免疫力降低、药物残留、三致作用以及对生态环境的潜在危害等弊病日趋明显。随着人们生活水平的提高，人们对环境、生态可持续发展的认识，对饲料中应用抗生素和化学药品所带来的负面作用逐步形成共识，畜产品安全问题日益成为人们关注的焦点，抗生素等化学药物在饲料中的使用已受到越来越严格的限制，开发高效、低残留、无公害的安全饲料添加剂是社会发展的要求和必然选择。 中草药添加剂是一种天然的、具有生物活性的植物药，其作用广泛。它不仅具备促生长、改善畜产品品质和提高繁殖性能等作用，而且能有效的抑菌、抗病、抗应激、提高非特异性免疫等。与抗生素类药物相比，中草药的主要优势是毒副作用小，不易在食品中形成有害残留。因此，中草药制剂的研发有望解决长期困扰畜牧业发展的抗生素残留问题，保证食品安全，增强畜产品在国际市场的竞争力，具有广阔的应用和发展前景。 本试验以中兽医基础理论为依据，结合现代养猪生产特点，选用大青叶、地锦草、陈皮等中草药配方，运用中草药配方技术和提取加工工艺，研究两种不同剂型的中草药制剂。通过预防和治疗试验，探讨中草药制剂对断奶仔猪生长性能和腹泻的影响，旨在寻找能有效应用于抗仔猪大肠杆菌性腹泻的绿色中草药制剂，加快动物饲料“无抗化”或尽量少用抗生素的进程，保证畜产品质量的安全和促进我国畜牧业可持续发展。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 致病性大肠杆菌是兽医学临床感染中最常见的病原菌之一，常给养殖业造成巨大的经济损失。本试验以中兽医基础理论为依据，结合现代养猪生产特点，选用大青叶、地锦草、陈皮等中草药配方，运用中草药配方技术和提取加工工艺，研究两种不同剂型的中草药制剂。通过预防和治疗试验，探讨中草药制剂对断奶仔猪生长性能和腹泻的影响，旨在寻找能有效应用于抗仔猪大肠杆菌性腹泻的绿色中草制剂。
科学性、先进性及独特之处
- 1.本项目采用中草药提取和粉碎技术，对二种剂型产品分别进行了预防和治疗效果的研究，对产品的效果评价客观，全面。 2.本项目研究中草药饲料添加剂，符合新型安全饲料添加剂的研究方向。 3.本项目研究了一种新的中草药口服液，能有效的预防和治疗腹泻，具有一定的应用价值和发展前景。
应用价值和现实意义
- 1.中草药粉剂对仔猪的抗腹泻效果具有一定的抑制作用，能有效地降低仔猪的腹泻率，减少猪场的药品开支，加快动物饲料“无抗化”或尽量少用抗生素的进程。 2.中草药口服液能有效地替代抗生素进行腹泻治疗，保证畜产品质量的安全和促进我国畜牧业可持续发展。
学术论文摘要
- 将中草药粉剂添加到断奶仔猪日粮中，观察对其生长性能和抗腹泻效果的影响。选择48头24±1日龄的杜长大断奶仔猪，随机分成4组，空白组饲喂基础日粮，对照组、试验A组、试验B组分别饲喂基础日粮+0.01%金霉素、1%中草药粉剂、2%中草药粉剂，试验期14天。试验前期，对照组ADG显著高于空白组和试验组（P<0.05），且试验组仔猪ADG随剂量的提高有增加的趋势；试验后期，试验组ADG比空白组和对照组要高，且随剂量的增加而提高，但差异均不显著（P>0.05）。各处理组腹泻指数进行比较，空白组腹泻指数最高，试验A组和试验B组次之，对照组最低。 用中草药口服液灌服大肠杆菌性腹泻的断奶仔猪，考察其对大肠杆菌性仔猪腹泻的治疗效果。选择24±3日龄断奶大肠杆菌性腹泻的杜长大仔猪10头，随机分为对照组和试验组，试验期5天。试验期间前2天给对照组猪肌肉注射恩诺沙星，后3天停药；试验组猪前3天灌服中草药口服液，后2天停药。试验结果表明，对照组猪腹泻指数从第1天的12降到第5天的0，治愈率达到100%。试验组猪腹泻指数从第1天的12降到第5天的1，基本痊愈。中草药口服液的治疗效果与抗生素相近。
获奖情况
鉴定结果
参考文献
- 1.李德发，邢建军. HACCP与饲料工业[M]. 北京：中国农业大学出版社，2002. 2.吴立夫，卿晓红，陈燕等. 几中中草药的抗腹泻作用治疗仔猪白痢及其作用机理的研究[J]. 畜牧兽医学报，1998，26(6)：551~559. 3.马玉芳，刘建成，黄一帆等. 中药饲料添加剂对仔猪生长性能和免疫功能的影响[J]. 福建农林大学学报，2003，（4）：496~499. 4.王自然. 重要组方对猪大肠杆菌病的抑菌及临床治疗试验[J]. 中国兽医杂志， 2006，42(2)：33~34.
同类课题研究水平概述
- 中国是中草药的发源地，古代先贤对中草药和中医药学的深入探索、研究和总结，使得中草药得到了最广泛的认同与应用。在国内，自上世纪80年代末开始研究开发中草药添加剂产品，取得了一定进展，但在畜牧生产上的研究主要集中在提高生产性能、改善繁殖性能、预防疾病和改善肉品品质等应用效果研究上，缺乏免疫调节作用机理及毒副作用问题的研究。中草药具有很好的抗仔猪腹泻作用，主要是其中的生物活性物质，能直接抑菌、杀菌，调节机体免疫功能，具有非特异性免疫抗菌作用。韩剑众等（2002）试验表明，复方中草药抽提物能有效抑制大肠杆菌、沙门氏杆菌、变形杆菌、链球菌、葡萄球菌、枯草芽孢杆菌等多种肠道疾患的致病菌,并且促进胃肠道双歧杆菌、乳杆菌、乳链球菌、拟杆菌、消化球菌等有益菌的增殖。王自然（2006）经体外抑菌试验证明，采用茜草、苦参等13味中药组方对耐药大肠杆菌株和非耐药大肠杆菌株都有较好的抑菌作用，对抗生素有耐药性的大肠杆菌或无耐药性的大肠杆菌引起的腹泻都有极好的治疗作用，治愈率90%以上，有效率达100%。 近几年来，已有国内学者初步的做了中草药抗大肠杆菌性腹泻作用机理方面的研究，取得了一些重要的成果。吴立夫等（1998）对苦参、多头风菜和水蓼的抗腹泻作用和治疗仔猪白痢的机理进行了系统的探讨，发现这些中草药对仔猪黄痢的临床疗效并不依赖其抑菌作用，三者可能都具有促进水、钠从肠腔黏膜上皮细胞转运的作用，它们还可能对肠炎时的渗出有抑制作用，此外还发现苦参对小肠运动有抑制作用。康梅等（1999）研究三黄片对大肠杆菌耐药质粒的消除作用，发现三黄片提取物可以消除大肠杆菌的耐药性及耐药质粒，从而达到抑制杀菌的目的。张明发等（2002）曾在研究中草药的抗炎和抗腹泻作用时提出“炎症介质是一类致泻性自体活性物质，临床所见的大多数腹泻性疾病和泻药都是通过致病因子使肠道发生炎症，释放出各种炎症介质所致”。 自20世纪6O年代起，面对化学合成药的毒副作用和诸多疑难病症，国际上出现了药学“回归大自然的呼声。近些年来，世界中草药产业一直保持着较快的增长速度，对中草药的科学研究也炽手可热，其中德国、日本和美国等国家的研究都处于世界领先水平。但国外对中草药的研究一般都集中在人用医疗保健品、防治爱滋病、抗肿瘤药物开发以及中草药基础化学成分研究上，但是在畜牧业生产上的应用研究较少。
