基本信息
- 项目名称：
- 沙棘叶中绿原酸提取工艺研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 能源化工
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 本项目以绿原酸的提取率为指标，在单因素试验的基础上，采用正交试验的方法，对水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的工艺条件进行了优化。
- 详细介绍：
- 目的：确定水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的最佳工艺条件。方法：以绿原酸提取率为指标，在单因素试验的基础上，采用正交试验的方法，对水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的工艺条件进行了优化。结果：确定的水煎煮法最佳工艺条件为：料液比(g：mL) 1︰35，煎煮时间1.0 h，煎煮次数3次。该条件下，沙棘叶中绿原酸提取率为2.42%。酶解法最佳工艺条件为：以加5%纤维素酶的pH4...(查看更多)
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 绿原酸是植物在有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质,具有利胆、抗菌、降压、增高白血球及兴奋中枢神经系统等多种药理作用。本作品的目的是探究一种快速、高效提取沙棘叶中绿原酸的工艺条件，为合理利用、深度开发沙棘资源提供科学依据。 本实验以绿原酸的提取率为指标，在单因素试验的基础上，采用正交试验的方法，对水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的工艺条件进行了优化。
科学性、先进性及独特之处
- 本文研究方法的理论性有文献资料为依据，结果的分析以实验数据为根据。这些均体现了该论文的科学性。首次对沙棘叶中绿原酸的提取进行了研究，体现了论文的独特之处。采用现代工艺酶解法提取沙棘叶中绿原酸体现了本论文的先进性。
应用价值和现实意义
- 我国具有丰富的沙棘资源，相对而言，目前对沙棘果开发研究应用较多，而对沙棘叶的开发研究较少，从沙棘叶中提取绿原酸的研究未见文献报道。本实验对此进行了研究。研究结果对于合理利用、深度开发沙棘资源具有一定的应用价值。
学术论文摘要
- 目的：确定水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的最佳工艺条件。方法：以绿原酸提取率为指标，在单因素试验的基础上，采用正交试验的方法，对水煎煮法和酶解法提取沙棘叶中绿原酸的工艺条件进行了优化。结果：确定的水煎煮法最佳工艺条件为：料液比(g：mL) 1︰35，煎煮时间1.0 h，煎煮次数3次。该条件下，沙棘叶中绿原酸提取率为2.42%。酶解法最佳工艺条件为：以加5%纤维素酶的pH...(查看更多)
获奖情况
- 无
鉴定结果
- 未鉴定
参考文献
- 沙棘果和沙棘叶富含黄酮、维生素、微量元素、多种氨基酸和绿原酸等营养物质和生物活性物质，具有较高的保健和药用价值。绿原酸作为众多中药材中的有效成分，具有抗菌、抗病毒、抗诱变、保肝和利胆等多种药用功能，已成为某些中药制剂质量控制的重要指标。绿原酸的常用提取方法有水煎煮法、有机溶剂提取法、超声波提取法和酶解法等，而酶解法具有提取温度低、效率高、无污染等优点。目前从沙棘叶中提取绿原...(查看更多)
同类课题研究水平概述
- 绿原酸是植物在有氧呼吸过程中形成的一种苯丙素类物质,在植物界广泛存在,但含量较高的植物不多，绿原酸的提取已有一些报道，但沙棘叶中绿原酸提取的研究未见文献报道。 1．宋宏新等人于2006年在《西北植物学报》第11期上发表的《酶法提取杜仲叶中绿原酸工艺研究》中，采用纤维素酶法提取杜仲叶中的主要药效成分——绿原酸，通过单因素试验、正交试验和方差分析确定了纤维素酶法提取杜仲叶中绿原...(查看更多)
