基本信息
- 项目名称：
- 关于鲟鱼皮保鳞制革工艺的研究
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 能源化工
- 大类：
- 自然科学类学术论文
- 简介：
- 目前关于鲟鱼皮的研究，相关研究者主要是基于去鳞制革做了一些工作，但其制作方法并没有充分利用鲟鱼鳞片的天然立体美感，本课题组在传统制备工艺的基础之上，围绕着鲟鱼皮资源的有效充分利用，尤其是对鲟鱼皮鳞片的有效利用进行了探索与创新。
- 详细介绍：
- 通过系统的研究得到一套成熟的鲟鱼皮制革加工技术工艺，该技术可以降低鲟鱼皮的油脂含量，减轻其背脊部粒面的颜色深度以利于染色的进行或生产浅色革，使成品革保持鲟鱼皮天然鳞片的完整和美观程度，大大提高鲟鱼皮的利用价值，使其产品附加值显著增加。所生产的鲟鱼皮手感柔软、丰满、富有弹性，粒面平细且保持有漂亮完整的天然鳞片，外观优美，颜色纯正，收缩温度高，物理机械性能良好。
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 国内外已经开发出商品化的鲟鱼皮制品，并也加强了此方面的研究工作。但随着人们生活水平的提高，人们不仅对皮革品质的要求逐渐提高，而且更追求皮革的艺术化、装饰化、高档化，鉴于鲟鱼具有独特的鳞片花纹和色彩图案，并结合皮革工业的现状，本课题组提出关于鲟鱼皮保鳞制革工艺的新思路。
科学性、先进性及独特之处
- 我们对当前鲟鱼皮制革工艺做了进一步的改进--保鳞制革，所生产的鲟鱼皮手感柔软、丰满、富有弹性，粒面平细且保持有漂亮完整的天然鳞片，外观优美，颜色纯正，收缩温度高，物理机械性能良好。另外，鲟鱼皮的可持续利用也符合我国发展纲要 制定的“十二五”期间我国皮革行业工作的指导思想，同时减少了对环境的污染，符合现代绿色化学的发展方向，具有很好的发展前景。
应用价值和现实意义
- 鲟鱼皮革制品集艺术化、装饰化、高档化于一体，备受人们的青睐，并且消费呈现上升趋势。它不仅可以用于制造皮鞋、腰带、领带、皮包、票夹等高档消费品，还可以用于其它皮件制品的点缀、装饰，以利于提高皮件制品的产品档次和经济价值。鲟鱼皮的资源化利用，不仅降低了环境污染，而且有利于鲟鱼产业的可持续发展，符合国家循环经济政策。
学术论文摘要
- 从充分利用资源的角度出发，本研究以人工养殖鲟鱼皮为原料，通过铬鞣工艺制作鲟鱼皮革。该技术不仅可以显著降低鲟鱼皮的油脂含量，减轻其背脊部粒面的颜色深度并且能够保持鲟鱼皮天然鳞片的完整和美观程度，而且提高了鲟鱼皮的价值，使产品附加值明显增加。
获奖情况
- 无
鉴定结果
- 通过系统的研究得到一套成熟的鲟鱼皮制革加工技术工艺，所生产的鲟鱼皮手感柔软、丰满、富有弹性，粒面平细且保持有漂亮完整的天然鳞片，外观优美，颜色纯正，收缩温度高，物理机械性能良好。
参考文献
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同类课题研究水平概述
- 鲟鱼是世界上现有鱼类中体型大，寿命长，最古老的一种鱼类。它起源于亿万年前的白垩纪时期，为软骨硬鳞鱼，素有“水中熊猫”、“活化石”之称。但由于环境污染及过度捕捞等人为因素致使有些鲟鱼种类濒临灭绝，为了挽救这些濒危物种，世界各国在鲟鱼繁殖、放流、养殖等方面做了大量富有成效的研究工作。随着鲟鱼的养殖成功，不但为我国增添了更加丰富的新品种，在我国掀起了鲟鱼养殖和研究的新热潮，而且技术日益成熟可以满足市场需求，据统计，2009,年全国人工养殖达16200吨。 鲟鱼是我国的特优珍品，肉味鲜美、骨软、营养价值高，鲟鱼肉和卵的蛋白含量可高达18％和29％。鲟鱼全身都是宝，利用率极高，除鲟鱼肉外，其鱼肚、鱼鼻、鱼筋、鱼骨等也有很高的食用价值。特别值得一提的是具有“黑色黄金”之称的鲟鱼籽酱，它由鲟鱼卵加工而成，是驰名中外的高档食品，在国际市场中十分走俏。 由此看出，鲟鱼的其他部分已经得到了比较充分的利用，但是目前对鲟鱼皮的利用率极低，导致我国每年有700吨以上的鲟鱼皮被丢弃，一方面造成了稀有资源的浪费，另一方面也污染了环境。 关于鲟鱼皮的利用，在我国目前做出一些成果的有：长沙农校包天新，何云卿等人将鲟鱼皮剥制后，用假体制作及整形，这样作为教学或博物的标本使用；2005年李宏强以鲟鱼皮为原料，以野生鱼皮制革工艺技术方案为主导加工鞣制野生鱼皮，成功制备了一种防水鱼皮革；朱书砚同学在毕业论文的过程中采用铬鞣的方法研究了鲟鱼皮皮革制备；2006年蓝泽桥等人用人工养殖的鲟鱼皮作原料将鲟鱼皮加工并制作了皮画等旅游纪念品或装饰品。 因此，合理利用鲟鱼皮不仅可以提高其经济价值，而且对解决环境问题也有很大的贡献。鲟鱼皮具有特殊的纹理和天然华丽的鳞片，若将鲟鱼皮经过加工制成革制品并保留其鳞片无疑会成为鲟鱼皮资源化发展的新趋势。综合循环经济的思想和潜在市场的需要并结合皮革工业的发展现状，本课题小组提出鲟鱼皮制革加工方法研究的新思路——保鳞制革。
