基本信息
- 项目名称：
- 论零售连锁在农村的发展
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 管理
- 简介：
- 基于当前我国连锁超市宏观发展态势，激烈的市场竞赛使企业利润压缩到亏损的边缘，区域性连锁超市向农村乡镇扩张将是一个必然的结果，这个结果将会给农村和超市自身带来积极的社会效益和经济效益。怎样处理好农村环境的特殊性，保障企业持续、健康、有效地发展将是我们面临的一个严峻课题。用现代流通方式，走连锁经营的道路，是新时期开拓农村市场一条切实可行的途径。
- 详细介绍：
- 论零售连锁在农村的发展 一、农村零售连锁的现状 随着科学技术的发展和社会的进步，当流通领域和生产领域的发展速度跟不上消费领域的发展速度，出现所谓的生产过剩，整个市场即成为买方市场。化解这种对立的最佳入手点是发展连接生产和消费两大领域的流通领域。连锁经营作为机械化大生产在流通领域的创新与应用，连锁超市这一以连锁经营商业经营组织制度为依托的零售业态，是流通领域划时代的革命。基于当前我国连锁超市宏观发展态势，激烈的市场竞赛使企业利润压缩到亏损的边缘，区域性连锁超市向农村乡镇扩张将是一个必然的结果，这个结果将会给农村和超市自身带来积极的社会效益和经济效益。然而，连锁超市在发展过程中，怎样处理好农村环境的特殊性，保障企业持续、健康、有效地发展将是我们面临的一个严峻课题。用现代流通方式，走连锁经营的道路，是新时期开拓农村市场一条切实可行的途径。通过农村超市连锁，不但可以取得经济效益的稳步增长，还可取得社会效益的明显进展,其得到国家的支持力度是巨大的。我国政府大力支持和推动流通领域的连锁经营，尤其是农村乡镇连锁经营的发展。2005年商务部组织实施了以发展农村现代流通网络为主要内容的“万村千乡”市场工程。 连锁经营是把现代化工业大生产的原理应用于商业流通领域。连锁经营最早兴起于商业发达的美国。这种先进的经营业态后来不断扩散。现在，连锁经营正风靡全球，在欧、美、日等经济发达国家商业领域占据了主导地位。 （一）取得的成就 中国由于买方市场的形成和新兴业态的兴起，推动中国零售业格局在世纪之交发生了重大变革。数十年来以传统百货店为主的中国零售业，将逐渐进入以连锁经营为主的业态多样化时代。 2001-2005年，是中国连锁业发展最快的几年。其中前四年，中国连锁百强企业的平均年店铺增长率达51%，年销售增长率达38%。连锁业快速发展的几年，也是政府管理部门探索连锁行业管理、连锁企业深入思考和实践发展模式的几年。 首先我先简单地介绍一下国内连锁业发展的状况:98年我们国内连锁经营的售额达到1000亿人民币,占社会商品零售额的3%点多。去年全社会商品的零售额是29135亿，其中连锁超市，包括便利店、仓储商店、大型综合超市，这一类开架销售食品和日常生活用品为主的超市销售额达到600亿,其他还有专业店、专卖店、餐饮等方面,这是去年销售额总的状况。 我们对98年的情况作了一个调查:年销售额在5000万以上的企业有120家，销售额是380亿人民币，有4000多家店铺。97年也有一个50000万以上企业的调查，那一次是90多家，销售额是182亿。所以从这些数字来看，销售额增长的很快，近一倍,而企业的数量没有多大增加，120多家和90多家。今年的121家中有个别的不是超市，还有一些中外合资企业。企业的数量没有发生很大变化，而销售额变化很大。这些企业和它同期相比，销售额增加70%， 说明连商业、去年全国商业零售额 增长9.2%,而且很多行业出现了销售下滑，亏损增加，特别是大型百货商店，在这种情况下，连锁超市以70%的速度增长，它的发展速度是非常惊人的，这是全国连锁超市目前发展的一个基本情况。 2006年中国连锁经营100强销售规模达到8552亿元，同比增长25%，大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅。门店总数达到69100个，同比增长57%，剔除个别企业超常规发展因素，调整后门店总数增长26%，与销售规模增幅基本持平。营业总面积达5170万平方米，同比增长16%。员工人数达204万人，同比增长31%。在规模扩大的同时，连锁企业间并购活跃。 从2007年上半年来看，45家零售类上市企业平均主营业务收入为19.85亿元，同比增长23.55%；平均净利润为5650万元，同比增长50.11%，为10年来最高水平。根据2007年最近四年的上市企业财报显示，商业连锁类上市企业的EPS分别是零售行业的1.25倍、1.6倍、1.69倍和1.38倍。 近年来，连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中，以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。连锁超市作为零售业的一种新型业态，采用“顾客自我服务、一次购齐”的销售方式，以经营食品和日常服务器等中低档商品为主，实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针，带来了零售业的又一次革命。 中国的超市从20世纪80年代传统的食杂店形态起步，经过二十多年的历程，蓬蓬勃勃不断发展，进入21世纪，中国最有实力的超市企业以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式，大规模实施跨区域发展，其中上海大型超市一半以上的网点分布在其市域之外。发达国家的超市零售业态，中国内基本都已出现。如折扣店、购物中心和工厂直销等。生鲜日需品在超市商品结构中占据分量越来越重。市场已成为中国零售业内量具活力的一部分。 20世纪90年代初20世纪90年代后期21世纪初 引入阶段 连锁企业的分店规模一般不超过10家成长阶段 综合超市、大型超市、使得店等业态成熟阶段 大型超市开始以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式，大规模实施跨地区发展。大型超市开始以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式，大规模实施跨地区发展。 据中国商务部2004年2月11日分布的数据，2003年中国前100家连锁经营企业销售总额达到3500多亿元，共有店铺2万家，占同期中国社会消费品零售总额的7.8%。连锁经营100强中，前30强销售额达到2704.2亿元，店铺总数达到10321个。名列榜首的是2003年刚实现合并的上海百强集团有限企业，销售额485.2亿元、店铺4357家。具体排名如下：如今，在传统零售百货商业开始走向没落的时候，超市之间的竞争激烈化程度开始加剧，人们开始认识到在销售业态进行变革的同时，还应在物流方式上进行变革。作为连锁经的核心技术，物流成为超市经营竞争的焦点，物流技术与物流管理成为连锁超市提升利润的一道门槛。 连锁商业持续高速增长，在社会经济中的地位日益增强。近年来，持续高速增长的连锁业在国民经济中的作用和地位日益突出。从总规模看，近五年，100强企业的总销售规模平均增幅超过 40%，占社会消费品零售总额的比重从 2002～2006年，分别为6.0%、7.8%、9.3%、10.5%和11.2%，五年内将近翻了一番。近几年，100强企业的门店规模、营业面积和员工平均增幅为41%、44%和39%。可以预见，连锁经营作为新型的流通方式，将在我国流通业的发展过程中发挥更加重要的作用。 连锁经营向多业态、多行业领域拓展。从业态看，有食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种业态迅速发展起来；从行业看从餐饮、家电专业店向更多方面延伸。 （二） 存在的问题 通过调查，发现农村集市的超市物品摆放乱、物品品种少、超市装修简陋、假冒伪劣商品横行、没有一个很有影响力的品牌。通过市场调查发现农村购物主要在乡镇集市，农村村庄内很少有类似的零售店，即使有也缺少管理，经营品种少，商品质量无法保证，一些农民因教育水平低而无法辨别商品的品牌与用途,影响到了自己的生活。最后,由于不知法、不懂法,维权意识差,很多农民吃亏后自认倒霉,这助长了不法分子的嚣张,使假冒伪劣商品更多地涌入，农村很多人分辨不了商品的真假优劣，长期深受其害。 农村居民长期生活在商品匮乏，商品质量难以保证，特别是生活用品，和老百姓的生活息息相关，一旦收到假冒伪劣商品的影响，生命财产安全就很难保障。 我国农村乡镇商业流通组织落后，农村零售业态缺乏主渠道，90%的县级以下市场由个体、私营经济占领。由于缺乏正规的进货渠道，农村一直是假冒伪劣的重灾区，并且价格混乱，据统计，近年来查获的不合格商品中80%来自农村；同时中国消费者协会的调查也显示，31.3%的农民认为购买生活资料不方便，37.2%的农民认为购买生产资料不方便。据测算，目前农村居民人均固定商业面积不足0.1平方米，仅为北京、上海等大城市的十分之一，绝大多数地区农民消费主要靠原始的集贸市场和落后的代销店、“夫妻店”来实现；农村消费环境差，还表现在不实惠上，由于昂贵的物流成本，同样的商品，农村的价格要远远高于城市。从2003年4月到2005年2月，农村居民消费价格涨幅连续23个月高于城市。连锁超市深入农村，能够更好地起到联接产销的作用，帮助农村建立现代流通网络，提高农民收入和改善农民生活质量。众多农村人口形成的巨大消费群体的消费状况亟需改善。首先,超市等零售业态在农村地区还很缺乏,农村消费者购物较难。其次,农民对假冒伪劣商品的辨别防范能力较弱,再加上监管部门难以随时监管若大的农村市场,农村居民的消费质量无法得到保障。再次,很多农村消费者的消费需求不高,如饮食上倾向于自给自足等。因此,农村消费品市场蕴藏着巨大的市场潜力,有较大的开发空间。对于连锁超市来说，他们直接面对广大的消费者，可得性、便利性、经济性都是追求的目标。连锁经营零售企业的物流系统具有地域跨度小、运用距离短；动态性强、复杂多变；物流大量化、规模化；二律背反现象成尤为突出等特点。而且，连锁店进出货量较大的主要是食品以及日用品。因此，采购物流是连锁超市物流的根本，与供应商达成至关重要，否则供应商不及时供货或者掐断货源，超市就成无源之水。但是，连锁超市作为供应链上极有控制权的一员，其物流是否顺畅呢？ 在我国，当前连锁超市物流主要存在如下问题： 1、即时配送率低 我国连锁超市企业目前物流管理和物流效率尚有欠缺，即时配送率低，配送的差错主和残损率也较高，供应链不畅。 比如，超市中比重日渐增加的农副产品多是生鲜产品，2000年我国城镇居民消费支出中，易腐类食品消费占51%。但由于目前我国还没有建立一套完整的冷链系统，缺少足够的配套保鲜设施。我国果品贮存保鲜量不足总产量的20%，蔬菜贮存保鲜量不足总产量的10%，而发达国家一般50%。 此外，快速消费品对消费及时程度要求也很高，运输过程中对货龄（从生产日期到目前的市场）要求已经发展到近于苛刻的地步，一般在大型超市，如果饮料的货龄超过1周就不会要了，超过一个月货龄的饮料会成为滞销品。 以全球最大的零售商沃尔玛（Wal—Mart）的物流配送为例，其建设了多种类型配送中心，提供快速、准确的物流服务。以沃尔玛在中国采购的物流来说，沃尔玛有三种选择：一是从国际供应商在世界其他地区进货，二是从国际供应链商设在中国的厂家进货，三是从中国当地的厂家进货。沃尔玛最终选择了85%从中国市场上进货这一比例。这样，一方面满足了当地顾客购买美国生产的高档消费品愿望，另一方面又缓解了当地政府鼓励购买本国产品而给商店带来压力。 现在，我国许多连锁经营的零售企业也建立了自己的配送中心，为企业内部的连锁网点提供物流配送服务，一些连锁企业配送商品比例已经超过企业经营品种的50%。但是总体来看，配送中心的运作效率不高，配送的差错率和残损率较高。 2、超市企业之间竞争手段趋同，导致企业毛利下降 由于超市经营具有很强的外溢性，即一个企业的管理模式、营销手段、经营等很容易因人员流动等因素被其他企业仿效。因此，现阶段各连锁企业竞争手段趋同，没有“一招鲜，吃遍天”的现象。 最近中华全占心对从所统计的超市企业单位面积销售额数据看，外资企业平均每平方米销售额为2.06万元，内资企业平均每平方米销售额为1.40万元，最高的是中国台湾的企业，平均每平方米销售额为3.9万元，欧洲企业平均每平方米销售额为3万元，目前上海企业平均每平方米销售额为2.19万元，北京企业为1.7万元。 从销售利润率看，近几年，我国零售企业平均毛利率水平在17%左右，而平均纯利水平不到2%（我国500强零售企业的平均利润率有1.47%，前100强的平均利润率也仅为2.56%）：而国外大型跨国零售企业的毛利率一般都在10%左右，但纯利却有3－4%（例如沃尔玛2000年的纯利水平在3.26%左右）。国外零售企业尽管人工成本较高，但先进的经营方式和管理模式却使其成本远远低于我国。 3、库存金额偏高，周转时间也偏长 在我国，流通业还是国发经济的一个薄弱环节，对国发经济的贡献率仅为7.8%。而据商务部提供的数据，2003年，国内流通业销售收入的利润率仅为1.06%，我国企业500强中的流通企业流动资金周转速度仅为2.3次，而发达国家流通企业资金周转速度达到20次以上。流通效率低、效益差是摆在国内流通业前的直接问题。 4、融资难，导致连锁超市扩张难，缺乏物流技术方面的动力。 近年来，内资连锁零售企业由于不能与外资一样利用其著名的品牌得到银行的贷款，只能采取“滚雪球”的方式扩张，融资难束缚着内资连锁企业的发展，他们与外资连锁企业规模上的差距越来越大。2002年全球30家最大的零售商门店数总和在12万个以上，遍布88个国家和地区。世界上最大的跨国零售企业集团沃尔玛企业2002年销售额2465.25亿美元，是我国2002年零售企业百强销售总额的7%，2003年沃尔玛销售额为2587亿美元。目前，沃尔玛本土外市场已经拓展到了九个国家：墨西哥、巴西、阿根廷、德国、波多黎各、英国、韩国、加拿大、中国，门店已达3550个，其中美国以外的门店为1357个，占38.2%。在大型海外连锁店的冲击下，我国一些实力弱的中小型超市已成为第一批“牺牲品”。 二、 连锁超市在农村的可行性 （一） 市场规模 据中国国家统计局在2006年2月28日宣布的统计结果：农村人口为 7.45亿（占57%）。除去出外打工，经商的青壮年， 这还是一个巨大的市场，而且这个市场竞争相对很小，国际和国内这些零售连锁巨头的触角还没伸到这片广阔的天地。虽然农村的消费水平有限，随着经济的发展，国家对农业，农民，农村的支持，扶持力度，农民的收入水平会不断的提高，这个市场的潜力还是非常巨大的。但是随着城镇化的加快，农村分散的市场会逐渐集中，国际和国内的零售巨头会逐渐从一线城市到二线城市，到中等城市，当这些市场逐渐饱和，就会对市场相对集中的农村城镇发展，所以应该抓住有利的时机，迅速占领这些市场。这正是一个潜力巨大的市场，完全可以在这个市场大有作为。可以建立一个老百信得过的农村零售连锁品牌。 （二）连锁超市在农村的位置 1、政府支持 用现代流通方式，走连锁经营的道路，是新时期开拓农村市场一条切实可行的途径。通过农村超市连锁，不但可以取得经济效益的稳步增长，还可取得社会效益的明显进展,其得到国家的支持力度是巨大的。我国政府大力支持和推动流通领域的连锁经营，尤其是农村乡镇连锁经营的发展。 2005年商务部组织实施了以发展农村现代流通网络为主要内容的“万村千乡”市场工程，提出的目标是：从2005年开始，力争用三年的时间，在试点区域内培育出25万家左右“农家店”，形成以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村消费经营网络，逐步缩小城乡消费差距。并且国家对承担“万村千乡”市场工程项目的企业，为完善农村流通网络，建设区域性配送中心所取得的银行贷款予以适当的利息补助，2006年配送中心贷款贴息率在2005年2%～3%基础上又提高2个百分点。 2、农村市场发展潜力 农村现有商业格局的局限性为连锁超市发展提供了广阔的空间，具有较强消费潜力的中小城镇和农村，由于长期受计划经济体制的影响，不少传统的商业网点和店铺，业态功能已无法满足消费者日益提高的购买需求。通过超市连锁形式，可以借助总部强大的采购、管理、品牌、服务等优势，将组织化程度低、规模化零散性强的商业资源重新组合。 据统计，经过多年努力，农村供销社原有网点已基本遍布乡镇每个角落，并在实践中培养和锻炼了一批富有商业实战经验的经营管理队伍。发展连锁超市，可以充分利用供销社已有的商业网络和人才基础，迅速实现连锁规模的低成本扩张。另外，随着农村、乡镇的基础设施和交通条件日益完善，也为连锁超市的发展提供了一定的基础，我国农村劳动力和地价与生俱来的相对成本优势，是发展连锁超市的又一个有利条件。同时当直营连锁发展到相对成熟时候，大力发展加盟连锁模式，可以极大地减缓总部的资金压力和风险。 3、连锁超市的产业联动效应，为农产品的流通拓展了新的渠道 在农村乡镇建连锁超市，可以让连锁超市发挥“工业品下乡，农产品进城”的作用，尤其在农产品进城方面，据统计，目前在一些超市经销的商品中15%为农副产品及其加工品，近24%商品销售直接与农副产品有关，农村超市发展得较好的江苏苏果超市更是50%的经营规模来自农村，70%的营业额由农产品实现。连锁超市可根据自身经营状况与当地农村生产的实际情况，通过购销，将当地丰富的农副土特产品纳入超市销售中，或者对其进行加工后，将其纳入超市经营。 当前我国农民增收困难的主要原因是农民收入来源有限，缺乏农产品的深加工，而农业产业链之所以不能拉长，一个很重要的因素就是农产品的销路问题。在某种意义上可以这样认为，市场是困扰农民增收的首要和根本问题，大型连锁超市的进入所形成的产业联动效应，从根本上解决了这一问题。一方面，为农村搭建了流通渠道，加快了农副工业产品的流通，另一方面为农产品的深加工提供了正确、及时的市场信息，为延长农业产业链，增加农产品的附加值发挥了重大作用，农产品产业链的延长能增加当地的就业，农民收入提高了，从整个社会看，将有助于扩大内需，促进经济增长方式转变的实现，促进社会主义新农村建设。连锁超市进入农村市场,在向消费者提供商品和服务的同时,可向当地农民收购农产品进行加工、销售。若条件允许,还可建立加工点加工当地农产品。这样一来,农民的收入因超市的行为而增加,而超市反之会因农民购买力的提高而获益,可谓互惠互利。超市的进货渠道也因此多了一条,节约了成本。农产品的销售路子也宽了,方便了农民。此外,加工点的建立还可为当地农民提供就业机会,帮助消化农村的剩余劳动力,可谓一举三得。 在商务部“万村千乡”市场工程和各地政府相应政策的鼓励下，越来越多本土商业企业选择避开与跨国零售巨头在大中城市的角逐，开始布局农村消费市场，这是市场的需要，也是明智之举，但是面对这一尚在开垦的土地，也有可能因此迷失方向。企业在发展过程中，应把握好发展时机，在进行充分的市场调研之后，循序渐进地进行，做好应对这一特殊消费人群和消费市场的准备，给与消费群也给投资商自身一个适应市场的缓冲时间，保障企业的有效发展。 4、竞争 国际连锁巨头沃尔玛，家乐福，麦当劳，肯德基，国内的苏宁电器，国美电器，大商集团等一大批连锁企业发展迅速。他们在一线城市的竞争十分激烈，到了白炽化，水火不容。他们的触角正向二线城市延伸，当前他们对农村市场显然关注不够。但是他们都是潜在的竞争者，随着他们的发展会加强对中小城市的布局，进而会逐渐向农村市场迈进。农村原有小品牌也会不断地发展，壮大，和我们的企业形成竞争。 三 对农村连锁经营的建议 （一）连锁超市物流改进建议 到2020年，我国国内生产总值比2000年要翻两番，我国社会消费品零售总额的增长速度年均要达到9%的增长水平。按2003年社会消费品零售总额45842亿元计算，到2020年社会消费品零售总额将达到20万亿元，是2003年的4.3倍，对于这样一种消费品市场规模的扩大，零售商业发展的空间是巨大的。 但是也要看到，在距离2004年12月11日，中国加入WTO时的承诺的零售业正式向外资开放的日期还有半年时间的时候，跨国零售企业集团一定会设法进入中国。到目前为止，全球零售企业200强中，已有12.5%的企业进入我国，还有12%的企业已经进入亚洲，并随时准备进入中国，另外在世界200强中，还有50家积极发展本土以外的市场，虽然他们目前还没有进入亚洲，但不排除直接进入中国的可能性。 （二）连锁超市单店业务流程瓶颈分析 成为连锁超市单店作业瓶颈的是订货、补货环节。首先，订货、补货的信息要准确，其次，反映要灵敏，再者，到货要迅速。在实现可得性、新鲜度的前提下，降低物流总成本，达到最佳整体效益。 超市经营的食品和一些日用品属于同质性产品，产品本身差异化很难吸引消费者在不同的品牌中选择，市场使其销售成功的要素在于高的可得性，因此可以说物流创造了核心客户服务价值。 但是，我国一向将物流系统的地订货处理的各项活动上，这种片面式的系统体系在一定程度上削弱了企业的竞争力。因此必须扩展其他功能，如需求分析、决策管理、信息流等。 以沃尔玛物流系统为例，无缝链接贯穿于物流循环的全过程。所谓“无缝”即整个供应链链接非常顺畅，沃尔玛的供应链是指产品从工厂到商店货架的整个物流系统，这种产品的物流应当是尽可能平滑。沃尔玛物流的循环与配送中心是联系在一起的，配送中心是供应商和市场桥梁，供货商直接将货物送到配送中心，从而降低了供应方的成本。沃尔玛物流过程，始终注重确保商店所得到的产品与发货单上完全一致，精确的物流过程使每家连锁店接受配送中心的送货时只需缺货，不用再检查商品，有效降低了成本。沃尔玛施行统一的物流业务指导原则，不管物流的基础上是大还是小，都是一个完整的网络当中的一部分。 （三）连锁超市配送中心建设 对于整个超市系统来说，配送通过问卷调查和实地调研发现农村居民对购物的需求欲望随着生活水平的提高也在不断增加，对购物的环境，购物场所的软件，硬件要求都在提高，由于农村的零售连锁业发展很滞后，很难满足农村居民的需求。。 四、农村零售连锁企业所面临问题的解决办法 如何改变农村零售发展滞后这种这种现状，解决农村零售的发展畸形，从根本上解决问题，是一个关于农村商业模式的重要研究课题。如果处理好这个问题，农村的零售发展得到长足的发展，一方面可以满足人民需求，提高消费水平，有利于促进内需，有利于农村商业发张。还可以安置一部分农民就业。 1、选址 由于农村市场人口密度低,连锁超市在农村地区的选址十分重要。要在综合分析当地的经济发展、人们的消费习惯等情况的基础上准确定位当地市场,选择最有利的选址方案、最合适的规模进行经营。此外,连锁超市在城镇发展的过程中已总结出了自己的经营经验,可使用这些经验来减少不必要的成本损失。另外,农村连锁超市要在经营的过程中及时总结,选择能降低成本的方案。若条件允许,连锁超市可配合有关部门进行必要的基础设施建设,在方便百姓、赢得口碑的同时还能帮助自身发展。 2、管理 引进先进的超市管理理念，形成一整套经营模式、人员培训、商标和商誉、广告及商品供应，降低时间与资金成本并迅速提高和扩大知名度。建立销售信息系统，降低风险。企业建立统一领导、统一商号、统一进货、统一价格、统一服饰装饰、统一广告宣传、统一经营形式、统一仓储运输、统一售后服务、统一管理体系。使超市本地化，提供更多当地消费者的个性化需求。通过企业成立初的大力宣传，打出知名度。严格按照现代企业经营管理，以质优价廉，良好的服务在农村扎根，同时做一些公益事业，资助当地高中生，大学生，建立负责任的的企业形象。企业成立就向公众承诺拿出一定比例企业盈利为当地做公益事业。 企业的经营方式是，农户可以利用自家的房屋，汽车，经过统一装修，统一品牌。企业负责培训以及配货，指导农户经营。企业前期经营会有一定困难，企业主要任务是建立企业良好形象，并说服农户成为合作伙伴。企业应选择合适的合作伙伴，一个村只选择一个或作伙伴，即能保证合作伙伴的利益，也有助于企业管理。对合作伙伴会经过严格筛选，经过严格培训，并签署合作协议书，协议书会严格规定合作伙伴必须应尽的义务。如果不履行协议书，企业会终止合作。 企业不但总内部要求商品的质量，企业还要和合作伙伴在法律的框架内要求合作伙伴也要保证出售的商品质量和价格。日用品便利店，主要经营日常生活中常用的油盐酱醋，牙膏，牙刷，洗发露等，蔬菜水果便利店，主要经营常吃的蔬菜，水果。 统一进货，和企业商家签订供货合同，保证质量，从源头保证商品的安全。企业致力于打造良好的品牌形象，通过广告，赞助，提高知名度。保证商品质量，保证价格合理，质优价廉。在消费者心目中树立负责人的企业形象。企业会对部分产品采用企业统一品牌，企业统一包装，企业统一装修直营店和特许加盟门店。 可以借鉴沃尔玛采用统一定价，薄利多销原则，物有所值原则，适当利润原则。企业统一进货，根据量大价优原则，综合利用成本导向定价法、竞争导向定价法、需求导向定价法，在成本的基础之上，尽可能让利于消费者。 企业还会引入会员卡制度，作为一种特殊的市场营销方式，会员卡计划可以有效地稳定老顾客，并吸收新的临时客户 发展成长期客户。同时发行会员卡还能起到吸引新顾客，留住老顾客，增强顾客忠诚度的作用。会员卡支持积分兑换奖品，支持会员优惠价格。企业引入POS机系统，商品条形码技术，射频识别技术，电子数据交换技术，方便消费者。 3、渠道 零售连锁经营中渠道是非常重要的，建立自己的网站，电子商务系统，连锁经营管理信息系统，销售时点管理系统以及电子定货系统，直接把各个便利店，示范店和总企业以及供货上的系统连接起来，一旦哪家商品的储备量不足，电子系统就会提醒总企业。总企业就会及时和供货商联系，确保商品的储存适量。 企业应建立自己的物流配送中心，采用全球定位系统，同时利用供应商配送和第三方物流配送。打造高效，及时，顺畅的供货运输渠道。采用最新的JITS II物流配送体系,保证能在最必要的时候补充最必要的商品，既满足销售目的，又尽可能减少必要的库存;还可运用VMI（供应商管理库存）。 企业的销售渠道可以采用示范店和便利店两层渠道。两层渠道相辅相成，实现多渠道销售。首先,针对农村、农民的自身特点,农村连锁超市可多提供与农业相关的商品。农民购物较实在,应多提供包装简单、物美价廉的商品。农民挣钱不易且贮藏物品条件有限,应多供应量少的包装。 我们统一设计便利车。流动日用品蔬菜水果便利车，小货车，经过改装，车厢一侧打开一个大窗户，向下打开，支起一个板，在板上放日用品，水果，蔬菜等，主要是针对没有企业固定经营场所的村庄。 4 、促销 （1）人员促销 企业会培训一批优秀的促销人员，定期对他们进行培训。 （2）广告促销 因为企业立足点是农村，会主要选择在县市级媒体做宣传。综合使用各种媒体：农村连锁超市可利用刷墙体广告、在农民常收看的地方电视台做广告等方法宣传自己的品牌。此外,还可以在自己能力允许的情况下出资举办演出活动或举办文艺比赛丰富农村居民的文化生活,拉近与农村居民之间的距离。 印刷媒体 主要包括报纸、杂质、广告画册、宣传品以及刊登广告的挂历、各种种植、养殖书籍。 电子媒体 主要包括广播、电视、电影、计算机网络等。 户外媒体 主要包括广告牌、路牌、霓虹灯、灯箱、橱窗、旗帜等。 交通工具媒体 包括汽车等交通工具的外部和内部。 其他媒体 主要包括礼品的休闲衫、扇子、手提袋、气球、模型飞机、POP广告等。 （3）营业推广 企业实行会员卡制度，对会员实行积分兑奖，实行会员优惠价策略。企业会在春节，中秋节等节日为主题的推广活动，让利消费者。 5、公关 （1）企业首先沟通好内部的公共关系 让每位员工和合作伙伴有种家的感觉。做好上下级关系、平级关系、劳资关系、集团关系、劳保关系、文化关系等。 （2）然后沟通好外部公共关系。 ① 企业与消费者的关系。 牢固树立“消费者第一”的思想。向消费者传递有关企业的信息，通过口头、文字、视听等多种信息交流方式和传播手段，向消费者报道企业的经营宗旨、经营内容、产品特点、经营能力、销售方式、服务项目等。收集与消费者有关的信息，通过发放问卷、召开消费者座谈会、口头询问、电话信函调查等多种渠道和方式，广泛调查和了解不同年龄、性别的消费观念、方式、需求和偏好。征询其对企业服务质量和服务态度的意见等。从而根据消费者的意见和要求调整企业的经营策略和内容。切实维护消费者的权益，尊重消费者的合法权益，健全保障消费者利益的规章制度，设立专门机构，由专人负责，及时妥善处理消费者投诉，采纳消费者好的建议并作出反馈。 ② 企业与合作伙伴的关系 与供应商建立全方位的伙伴关系，制定正确的采购策略，与供应商密切交流和合作。 ③ 企业与政府的关系 及时了解和熟悉政府颁布的各项法令，熟悉政府机关机构设置和职能分工，自觉遵守政府的各项法规条令。邀请政府官员参观企业，主动协助政府解决一些社会问题。如出资赞助社会公益事业、提供就业机会、进行就业培训和在职培训、积极参加各种公益活动、自觉保护生态环境，以获得政府的信任与支持。 ④ 沟通好与新闻媒介的关系。 新闻媒介是企业的重要公众，新闻媒介是塑造企业形象的主要力量。新闻媒介能密切企业与社会各界公众的广泛联系。新闻媒介可以加快企业与公众之间的信息交流。 ⑤ 沟通好与社区的关系。 连锁店做为社区的一员，必须纳入社区管理体系，积极参加所在社区的各种有益的活动，为社区的建设出谋划策。 企业还将会赞助一些活动。例如赞助一些乡镇，农村的体育比赛，文艺演出。企业还会做一些公益活动。帮助孤寡老人，贫困家庭，建立支持贫困大学生的专项基金。我集团会开展专项公益活动，讲授如何识别真货，提高农民的维权意识。 6、人员 企业应从社会招聘有丰富从事零售行业经验的职业经理人，另外会招聘一些市场营销，连锁经营与管理，会计，物流等专业的大学毕业生，可以参加企业股份。同时加强与高校合作，聘请知名教授做企业顾问，为企业出谋划策。 分店设有以下岗位：店长、助理店长、收银员、理货员、导购员、防损员（保安员）。 7、资金管理 （1）成本控制风险分析 成本控制风险是前期面临的重大问题，建立健全的成本控制系统将为企业发展提供一套健全的安全保障。企业前期资金投入多，需要资金的地方也多。因此控制成本，降低风险是前期的重点工作。 我们将从以下三个方面降低企业的成本控制风险： ① 设计并采用科学合理的成本核算、管理流程ERP软件，对企业各方面资金进行全方位管理。 ② 建立成本数据分析系统，及时、有效地进行成本分析与核算，使成本计算达到全面、细致、科学、准确。 ③ 请专业的会计师作为财务管理顾问，进行科学有效的指导。 （2）财务风险分析 企业在实际运营过程中可能会遇到许多方面的财务风险，对此应将其一一列出并提出可行的解决方案进行风险规避： （3）筹资风险 筹资风险指的是由于资金供需市场、宏观经济环境的变化，企业筹集资金给财务成果带来的不确定性。筹资风险主要包括利率风险、再融资风险、财务杠杆效应、汇率风险、购买力风险等。利率风险是指由于金融市场金融资产的波动而导致筹资成本的变动；再融资风险是指由于金融市场上金融工具品种、融资方式的变动，导致企业再次融资产生不确定性，或企业本身筹资结构的不合理导致再融资产生困难。 四、结尾 总之，我国农村连锁市场有很大的发展潜力，需要进一步规范管理，经营。
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作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 策划这个方案的主要目的是探索农村零售的模式，研究零售连锁经营管理在农村的发展现状，以及以后的发展方向。进而指导农村零售业的发展，促进农村商业的发展，为零售连锁行业发展提供方向和指导意见。继而发展零售业，满足农村市场的消费需求，促进农村经济发展，增加就业。基本思路是建立统一的品牌，实行统一经营管理。
科学性、先进性及独特之处
- 这个论文的最大新意是探讨农村建立现代的零售连锁经营模式。集团采取集团加农户联合经营，可以采取风险分担，利益分担原则，也可以采取风险集中，利益集中原则，经营方式灵活。这是一种新型的零售模式，在一个巨大的农村市场的尝试。
应用价值和现实意义
- 可以研究农村零售的现状，农村零售行业存在的问题。进而确立农村零售的发展方向，为农村零售连锁发展提供指导。规范农村零售模式，建立现代化的零售业态，促进农村商业发展，实现农村富余劳动力的就地安置，增加农民的收入，实现农民的收入多元化，经营方式多元化，促进农村经济的发展。支持国家三农建设，为新农村建设，建立和谐新农村提供支持。
作品摘要
- 零售连锁是零售的发展方向，在城市的发展很快，日渐成熟，然而在农村市场的发展一直很滞后，严重影响了农村的商业发展，对农村经济发展也有一定的阻碍。论文探讨的是新型的零售连锁经营管理的模式。采用直营连锁和特许连锁相结合的方式。采取集团加农户，联合经营。可以选择利益共享，风险分担的模式。这种模式是一种新型的特许经营的尝试，在农村这个广大的市场，一定可以大有作为。之所以提出这个方案，因为农村的零售商业发展现状。企业发展的最终目标是为农村连锁商业业态的发展做出贡献。企业应该恪守：以质取胜，销售可靠产品，以诚相待，提供优质服务，以质量求生存，以管理求效益，以信誉求发展的企业方针。
获奖情况及评定结果
- 在2011年5月份获得河南商专“挑战杯”比赛选拔中取得优异成绩，并代表学校参加河南省“挑战杯”的比赛。
参考文献
- [1] 李曙明.构建你的连锁王国:连锁经营的运作与管理[M].北京:中国商业出版社,2005. [2] 中华人民共和国农业部.中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见[J].中华人民共和国农业部公报,2006(2):4-12. [3] 佚名.农民人均纯收入增幅连续5年超过6% [N].经济日报,2009-03-17(11). [4] 中华人民共和国国家统计局.中国统计年鉴[M].北京:中国统计出版社,2008. [5] 尹世杰.不断提高居民收入,加速构建社会主义和谐社会[J].南方经济,2005(8):5-8. [6]孙德明:加快发展农村超市[J].商业时代, 2004, (16)齐永智漆雁斌:农产品超市:未来农产品销售的主要渠道[J]，经济论坛, 2004, (21)郭冬乐宋则:中国商业理论前沿[M].社会科学文献出版社, 2004杨青松:市场机会[J].连锁与特许, 2006, (7) [7] 李曙明.构建你的连锁王国:连锁经营的运作与管理[M].北京:中国商业出版社,2005. [8] 中华人民共和国农业部.中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见[J].中华人民共和国农业部公报,2006(2):4-12. [9] 佚名.农民人均纯收入增幅连续5年超过6% [N].经济日报,2009-03-17(11). [10] 中华人民共和国国家统计局.中国统计年鉴[M].北京:中国统计出版社,2008. [11] 尹世杰.不断提高居民收入,加速构建社会主义和谐社会[J].南方经济,2005(8):5-8.
调查方式
- 走访 问卷 现场采访 亲临实践 书报刊物 统计报表 自发
同类课题研究水平概述
- 国内零售体系初步形成 经过20多年的改革和发展，我国零售市场体系已初步建立，并正在向现代零售市场体系的方向发展和完善，零售市场经营主题规模不断扩大。到2004年底，我国批发业、零售业法人单位达88.36万个，其中，批发业53.08万个，零售业35.28万个；批发业、零售业产业活动单位120.26万个，其中，批发业64.51万个，零售业55.74万个。到2004年底，我国批发业个体户为214.8万户，零售业个体户为1616.2万户。到2005年底，全国有各类商品交易市场7.68万个。 零售投资成国内投资新热点 零售市场商品零售额的快速增长，零售业景气的上升，推动了我国零售业投资的高增长，零售业的投资成为我国固定资产投资中一个新热点。2004-2006年，我国城镇批发零售业固定资产投资分别增长41.3%、37.1%和23%。零售业投资的快速增长，使我国的零售业基础设施得到进一步改善。 零售呈连锁和集团化发展趋势 零售业对外开放程度的不断提高，居民消费多元化和层级性的发展，促使我国零售业业态快速发展。目前，我国零售业市场上的零售业态，几乎包含了世界上所有的零售业态，以连锁经营形式发展的现代零售业态已成为我国零售业发展的主流。至2006年底，我国限额以上连锁零售门店数达123690个，增长17%。其中，超级市场23233个，增长22.8%；专业店77220，增长15.2%。2006年限额以上连锁零售业零售额为10499亿元，增长22.5%，占社会消费品零售总额13.7%，比2005年提高2.1个百分点。 市场竞争和经营环境的不断改善，连锁化、集团化经营管理水平的进一步提高，零售企业重组、并购等改革步伐的加快，推动我国大型零售企业规模持续快速扩大。2004-2006年，中国零售企业百强商品销售总额分别为5599.98亿元、7405.2亿元和8742.6亿元，同比分别增长33.2%、29.2%和18.1%。2006年，我国零售业百强商品零售额占社会消费品零售总额的比重达到11.4%。
