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作品名称:多株共生肠溶微囊菌豆粉片

作品大类:科技发明制作A类

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 本作品采用调整肠道功能方法的集成技术，将大豆制成全子叶豆奶粉(含大豆膳食纤维、双歧因子大豆低聚糖)，与肠溶微胶囊活菌冻干粉(含活性益生菌、水溶性膳食纤维)一起压成豆奶粉片，制成一种同时具备膳食纤维、活性菌和双歧因子的口嚼片状食品。本作品具有产品使用方便、调整肠道功能效果好、价格低廉、食物排毒产品安全的特点与优势；价格仅为现有产品的25%。适合于全国30%以上患有慢性或阶段性胃肠...

作品名称:循环镉柱研制

作品大类:科技发明制作A类

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 设计高速还原硝酸根成为亚硝酸根的循环镉柱仪器，用于食品中的硝酸盐测定。

作品名称:上转化纳米颗粒发光技术在肿瘤治疗中的应用研究

作品大类:科技发明制作A类

作品来源:第十一届“挑战杯”国赛作品

作品简介： 上转化荧光成像技术（upconverting phosphor technology，UPT）是基于上转换发光材料而发展起来的一种新型标记技术。上转化颗粒（unconversion particle，UCP）是由数种稀土金属元素掺杂于某些晶体的晶格中构成的颗粒，这种材料可在红外光区被激发，却发射波长远短于激发光的可见光。根据文献检索，UPT在生物领域运用都只是在细胞或动物上的简单尝试，以证...