主办单位: 共青团中央   中国科协   教育部   中国社会科学院   全国学联  

承办单位: 四川大学     

作品简介: 本项目采用乙醇回流提取生物碱,并用高效液相色谱法测定其含量;采用超声波法提取总黄酮,并用可见-紫外分光光度法测定其含量。通过测定荷叶炮制前后其主要有效成分—生物碱及总黄酮类成分的含量,探讨这两类成分的变化与荷叶灰降脂减肥功效的相关性。从化学成分角度来研究荷叶炮制后对降脂减肥成分总黄酮类成分和生物碱类成分的影响,并对这两类成分含量的变化进行比较。

作品简介: 角鲨烯是一种重要生物活性物质,广泛应用于化妆品、医药、食品等许多行业。本实验以石油醚为溶剂采用索氏提取法提取红苋菜籽油,得到红苋菜籽油含量占总含量为5.38%。通过研究可以考虑将苋菜作为角鲨烯来源的一种新的具有高开发利用价值的物质,并予以深层次开发利用。

作品简介: 蔗糖应用广泛,快速准确地测定其含量对微生物代谢研究、植物学研究、食品工业、发酵工业十分重要。 本研究根据戊二醛对半乳糖苷酶特异性和稳定性影响,发现β-半乳糖苷酶在戊二醛作用下活性中心的构型会发生改变,从而酶催化底物由乳糖变为蔗糖,利用这一特性构建出了性能良好的蔗糖酶膜。经测定,其稳定性、响应时间和灵敏度都达到国际最优水平。

作品简介: 预冷是使果蔬蓄存的田间热得以尽快去除的过程。它可以迅速排除果实采后的田间热,降低呼吸作用,延缓其成熟衰老的速度,有利于保持其营养成分和新鲜度;预冷还可以提高果实对低温的耐性,增强产品抗低温冲击的能力,在冷藏中降低对低温的敏感性,减轻或推迟冷害的发生;另外,预冷还可以减轻冷藏库和运输设备的制冷负荷。预冷在现代果蔬流通体系中,对低温的形成和发挥起着重要作用。

作品简介: EPA及DHA是人体所必须的脂肪酸,但是人体自身是要进过一个很长的时间才能转化,所以大部分对其的需求都是通过摄入其来实现,所以国内外的需求量很大。但是现在生产EPA及DHA大部分还是通过对鱼油的提取来获得,成本较高。若该作品成功实施,由于降低工业生产成本,而且本实验采用生物柴油的副产物粗甘油做碳源进行发酵,减轻了费甘油对环境的污染。

作品简介: 本课题研究酪蛋白糖巨肽(CGMP)对恶唑酮(OXZ)诱导的炎症性肠病小鼠结肠粘蛋白表达的影响,从而讨论酪蛋白糖巨肽对治疗炎症性肠病(IBD)的效果及部分作用机制。

作品简介: 本研究用代谢组的学方法对代谢综合征患者尿液的潜在生物标记物进行探索。方法建立在预实验摸索的基础上,科学严谨。该作品的科研结果可用于指导人群代谢综合征的预防和早期诊断,作品将前沿的技术与实际问题密切结合,深入浅出,有较好的实用价值。

作品简介: 豆粕是产量巨大的豆油加工副产物,长期以来主要作为饲料,但这种方式对豆粕中的蛋白质利用率极低,不仅造成蛋白资源浪费,而且极易形成环境污染,因此寻求既能很好利用豆粕,避免环境污染,又能使豆粕实现增值的加工方式,近年来逐渐受到研究者的关注。课题组经过反复的实验研究,采用双酶组合的方式水解豆粕,并优化了关键酶碱性蛋白酶的酶解条件,获得了含有ACE抑制肽的水解产物。

作品简介: 针对传统固定化酶的使用成本高,载体吸附的酶量低、吸附的酶分子易发生解吸是该固定化酶的共性问题。两步法制备本发明载体,使用红外吸收光谱仪(FTIR)、扫描电子显微镜(SEM)、磁震动(VSM)等测定共聚物载体进行结构分析与表征及酶活力测定和固定化酶的吸附性能研究。

作品简介: 本研究主要内容包括以下两个方面: 1. 采用回流提取的方法提取白芷总香豆素,以欧前胡素为指控指标,香豆素含量52.04﹪; 2.建立川芎嗪和白芷总香豆素同时大鼠灌胃给药后川芎嗪体内测定HPLC法,获得川芎嗪及与白芷总香豆素配伍后的药代动力学参数,说明两药配伍的合理性,其配伍机理可能与肝药酶有关。

作品简介: 研究乳香没药单味及药对挥发油对吲哚美辛体外透皮吸收的影响。

作品简介: 本课题组的发明项目——“如意调式输液架”是我们根据目前临床门诊使用的双截式输液架改造设计而成的一种更有实用价值的新型输液架。我们通过在输液架架体置入机关,利用能量转化的原理,从而实现输液过程的半自动化,达到增加输液架高度调节的可操控性、提高输液架的使用性能的目的,最终减轻临床护士输液工作量。

作品简介: 黄鳝藤,《中华本草》记载其具有“祛风除湿、活血止痛”之功效。但是其抗炎镇痛活性尚未阐明。故本研究拟通过系统溶剂提取法,采用小鼠耳肿胀法实验和小鼠扭体法实验,分离出黄鳝藤的有效部位。

作品简介: 我们希望探究出一种比较好的合成寡糖类疫苗方法。 首先将固相有机合成和化学酶法合成有机的结合起来,以大量的制备细胞表面糖苷用于糖生物学基础研究和药物研发。基于酶法合成的不足,我们设想通过可反复使用的连接臂将寡糖的还原端固定在树脂上,使用非天然底物引入特殊基团,先进行酶法糖链延伸,再通过化学修饰合成特殊结构的寡糖的策略。 之后,我们还设计了策略2-固相萃取法进行合成。

作品简介: 利用门多萨假单胞菌NK-01发酵生产褐藻寡糖,并开发其在医药、食品、饲料、化工和化妆品等行业的应用,生产出大批量有重要价值的下游产品。 确立褐藻寡糖的发酵工艺流程和下游分离提取工艺流程,完成门多萨假单胞菌NK-01发酵生产褐藻寡糖的结构鉴定和分子量的表征。为以葡萄糖一步法发酵生产褐藻寡糖奠定基础。

作品简介: 心脑血管系统疾病中医辨证养生机器人可依据患者舌脉血氧饱和度及症状表现进行简要分析,为中医远程养生指导提供可能,为中医养生保健网络提供助益,方便患者和家属进行疾病的预防和养生康复,同时也为医生提供以国内外公开发表的循证医学证据为基础的中医个性化养生保健方案。

作品简介: 用微生物法在17α-甲基睾丸素A环C1,2引入双键生成去氢17α-甲基睾丸素。

作品简介: 以纳米Al2O3为成核基体,以Ca(NO3)2•4H2O和(NH4)2HPO4为原料通过超声原位复合水热合成法制备纳米氧化铝/羟基磷灰石复合粉体。对制备的复合粉体进行XRD、FTIR、抗弯曲强度的表征,并得出最终结论。

作品简介: 中医体质调理与药膳养生程序是集自我检测、有效调理、简便快捷于一体的新型养生程序,其将传统中医养生与现代工程学完美结合,利用现代科技的方便高效,将传统中医调和养生的作用进一步发扬光大,使其福祉惠及大众。

作品简介: 该研究采用微生物分离纯化技术从雷公藤嫩茎和叶中获得75株不同性状的菌株,并采用MTT法对发酵产物进行体外抗肿瘤活性筛选,发现绝大多数菌株萃取物对不同肿瘤细胞均具有不同程度的细胞毒活性,并对4株具有较强的选择性细胞毒活性菌株进行了初步鉴定。

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