基本信息
- 作品名称：
- “鲜卫士”柑橘生物保鲜剂商业计划书
- 团队名称：
- 咏拓创业团队
- 作品类别：
- 乙类:未创业
- 作品领域：
- 农林、畜牧、食品及相关产业组
- 作品简介：
- “鲜卫士”是一种针对于柑橘保鲜防腐的生物保鲜剂，它的有效成分是一种被广泛使用的食品香料，具有很高的安全性，它能有效抑制霉菌生长，使保鲜剂达到80天左右，与传统化学杀菌剂效果相当，但其安全无毒和低廉的成本优势非常凸显。同时，还能缓解病菌对化学保鲜剂的抗药性。它迎合了当今社会对绿色安全的要求；柑橘的年产值高，保鲜投入大，因此有很大的市场潜力；成本低廉；并且已经申请专利，具有非常强的市场竞争力。
